Заготовки на зиму. Кабачки жареные.
- Поделиться
На 3 кг кабачков 1 головка чеснока
10 шт сладких перцев
2 шт репчатого лука
100 гр 9% уксуса
100 гр растительного масла
5(пять)ст. л. сахара
соль
1. Перец и лук нарезать соломкой, чеснок измельчить. Все потушить в масле с сахаром и уксусом.
2. Кабачки нарезать ломтиками, обжарить и уложить в банки, перемешивая с овощами.
3. Стерилизовать банки 30 мин с момента закипания. Закатать и под "шубу" до остывания.
=================
Это основной рецепт. Но я добавляла еще тертую морковь, т. к. люблю веселенькие заготовки
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Заготовки на зиму. Кабачки жареные.
 |
На 3 кг кабачков 1 головка чеснока 10 шт сладких перцев 2 шт репчатого лука 100 гр 9% уксуса 100 гр растительного масла 5(пять)ст. л. сахара соль Читать полностью |
| +19 |
Лариса 53
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: