Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кабачки, баклажаны с грибами...

у меня была половинка баклажана и кабачок (не совсем молодой, но без твердых косточек)...баклажан и кабачок нарезать на пятачки..баклажан немного присыпать солью и оставить минут на 10..промыть... Чеснок смешать с майонезом - все по вкусу - у меня на 2 ст. ложки майонеза 2 больших зубчика чеснока... Отваренные грибы (можно шампиньоны) немного обжарить с луком..посолить, приправить.. Кабачки и баклажаны обвалять в муке с солью и на среднем огне обжарить до румяной корочки с 2-х сторон...положить на салфетку... Когда немного остынут, уложить на противень, смазать слегка майонезом с чесноком, сверху уложить грибы, дольку помидора и хорошо посыпать сыром, потертым на крупную терку..запекать в разогретой до 150 градусов духовке, пока расплавится сыр...
Кабачки, баклажаны с грибами...
1200x900 Фото 1 из 80    предыдущее  

Лунное дитя   07.08.2012   26 1 0  


Рейтинг: +1



Альбом: Люблю готовить..   80 фото


Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook