Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Люблю готовить
Группа

Люблю готовить

Всем Привет! Я Юнонна(Юля) эту группу создала для любителей готовить... ну и для тех кто любит вкусно покушать!!! всем добро пожаловать!!!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Разное"

Тёщин язык
Листала журналы с рецептами и наткнулась на этот рецепт. Решила приготовить на ужин. Мне и моей семье оооооочень понравилось
2 баклажана
4 помидора
2 головки лука
1 острый перец
3 зубчика чеснока
соль
Баклажаны разрезать вдоль и залить соленой холодной водой на 0,5 часа. Читать далее»
Оладушки из кабачков
Это блюдо очень просто в приготовлении и обалденное на вкус! Сама только что его приготовила. Мои в восторге!!!!!
кабачки небольшие 3 штуки
яйцо 2 штуки
мука 10 ст. ложек с горкой
соль
перец
раст. масло для жарки
Кабачки натереть на терке, вбить яйца. Перемешать. Добавить муку, Снова перемешать. Посолить и поперчить по своему вкусу.
На сковороду с горячим раст. маслом выкладывать столовой ложкой оладушки и жарить до золотистого цвета с двух сторон.
Кушать со сметаной, Читать далее»
Завтрак на скорую руку
Утро. Завтрак. Нужно приготовить быстро, накормить вкусно
и при этом не дорого!
Предлагаю такой завтрак:
Продукты:
Лук репка - 1-2головки
помидоры - 2шт
яйцо - 4шт
молоко - 0,5стакана
зелень
масло подсолнечное
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Лук режем полукольцами, помидоры кубиками.
Обжариваем на подсолнечном масле.
Готовим амлет: разбиваем яйца, солим, перчим
взбиваем, добавляем молоко, еще раз взбиваем. Читать далее»
 
Понравилось Не понравилось
Опрос завершен.

да
13 (87%)
нет
0 (0%)
не очень
2 (13%)
Всего проголосовало: 15
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Завтрак на скорую руку

Понравилось Не понравилось



В опросе приняли участие 15 пользователей.
Сердце из куриного филе под грибным соусом
на одну порцию:
Куриное филе - 120 г,
шампиньоны –
3 штучки среднего размера,
помидоры черри – 2 штуки,
пол-луковицы,
белое вино
(можно заменить шампанским) –
1 ст. ложка,
сливки – 100 г,
растительное масло,
зелень,
перец,
соль
Приготовление:
- первое горячее блюдо.
Шаг 1. Куриное филе разрезаем вдоль, но не до конца, распластываем его на дощечке и вырезаем форму сердца.Шаг 2. Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками.Шаг 3. Читать далее»
Похлебка с копченой горбушей
Ингредиенты
Cливочное масла 25 г
Консервированная кукуруза 2 банки
Молоко 750 мл
Картофель 450 г
Черный перец
Копченая рыба (без кожицы) 350 г
Для украшения:
Помидор (кубиками) и зелень тимьяна
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Процесс приготовления
В большой глубокой сковороде на сливочном масле обжарьте лук до прозрачности. Добавьте кукурузу, нарезанный картофель, посыпьте черным перцем, влейте молоко. Читать далее»
Роза из помидора
Роза из помидора
Состав
приспособления для работы
острый нож или специальная терка для овощей
продукты
помидор - 1 шт
Приготовление
Помидор вымыть и обсушить.
Разрезать помидор пополам и нарезать каждую половинку тонкими ломтиками. Ломтики рассортировать на маленькие, средние и большие.
Маленькие ломтики свернуть в виде бутончика.
Получившийся бутончик обернуть по кругу средними ломтиками.
Затем выкладывать по кругу лепестки из больших ломтиков помидора. Читать далее»
Маффины с сыром и ветчиной
Состав
сыр твердый - 100 г,
ветчина - 80 г,
укроп - 2-3 веточки или 0,5 чайной ложки сухого укропа,
чеснок - 1 зубчик
для теста
мука - ~2 стакана,
молоко - 200 мл,
яйца - 2 шт,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель - 2 чайных ложки,
сливочное масло - 20-30 г,
панировочные сухари для посыпки формы
Приготовление
Ветчину порезать маленькими кубиками.
Сыр (80 г) нарезать маленькими кубиками, а оставшиеся 20 г натереть на терке. Читать далее»
Пирог с капустой
Состав
дрожжевое тесто - 1кг,
капуста - 500-700г,
яйца вареные - 3шт (по желанию),
соль,перец,
масло растительное
* для постного блюда: в начинку не добавлять яйца
Приготовление
Приготовить дрожжевое тесто безопарным способом. Готовое тесто раскатать в два пласта (часть теста можно оставить для украшения пирога).
Приготовить капустную начинку: очистить капусту от испорченных листьев, удалить кочерыжку. Читать далее»
Каннеллони с курицей и грибами
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
куриная грудка - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны - 150 г,
сыр твердый - 50-100 г,
зелень петрушки,
соль,
перец
панировочные сухари,
сливочное масло
для соуса бешамель
молоко - 0,5 л,
масло сливочное - 3 ст. л.,
мука - 3 ст.л,
соль
Приготовление
Репчатый лук мелко порезать.
Шампиньоны порезать тонкими ломтиками.
Куриную грудку порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.
Зелень мелко порезать. Читать далее»
Крымские чебуреки
Этим рецептом поделилась одна наша хорошая знакомая, замечательная женщина, жительница Крыма.
Рецепт, действительно, заслуживает внимания - очень простой, очень вкусный и требует минимум затрат.
Угощайтесь, дорогие друзья! ))
Состав
для теста
мука - 500 г,
растительное масло - 5-6 капель (меньше 0,5 чайной ложки),
вода - 190-250 мл (сколько возьмет тесто),
большая щепотка соли
для начинки
мясной фарш - 300 г,
лук репчатый - 150 г,
соль,
свежемолотый перец, Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам