Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Люблю готовить
Группа

Люблю готовить

Всем Привет! Я Юнонна(Юля) эту группу создала для любителей готовить... ну и для тех кто любит вкусно покушать!!! всем добро пожаловать!!!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Выпечка"

Дамские пальчики
Были на корпоративе и делились друг с другом своими любимыми рецептами. Получила рецептик этого тортика. Сделала. Ну просто пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!
Тесто заварное: вскипятить 1.5 стакана воды + 150г сл. масла. Осторожно всыпать 1.5 стакана муки. Слегка остудить и по одному вбить 6 яиц. На противень выкладывать небольшими колбасками. Выпекать в хорошо разогретой духовке.
Крем: 250г сметаны (охлажденной!!!) + 1 стакан сахара взбить. Читать далее»
 
Понравился ли вам данный рецепт?!
Опрос завершен.

понравился
11 (79%)
очень понравился
1 (7%)
нет, не понравился
2 (14%)
Всего проголосовало: 14
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Дамские пальчики

Понравился ли вам данный рецепт?!



В опросе приняли участие 14 пользователей.
Творожное печенье
Идеально для детей – и как еда, и как долгое занятие с тестом, которое не страшно съесть.)))
Ингредиенты:
200г творога,
200г масла/маргарина,
400г муки (2 стакана),
1/3ч ложки соды,
уксус
100г сахара.
Приготовление:
Масло/маргарин размягчить, растереть с творогом, добавить соду, погашенную уксусом, муку, замесить тесто.Раскатать большущий блин, вырезать какие душе захочется фигурки.Всё выложить на противень, смазанный маслом, посыпать сверху сахаром, можно добавить мак. Читать далее»
Кекс-пряник
Приготовление и ингредиенты в одном флаконе:
2 яйца смешать с 1 стаканом сахарного песка, добавить 100 г растопленного сливочного масла. 1 чайную ложку соды смешать с таким же количеством лимонной кислоты и соединить с 1 ½ стакана муки.
Туда же положить 1 чайную ложку корицы, ½ чайной ложки размолотой гвоздики или кардамона. Потом в яично-масляную смесь добавить ½ стакана сметаны, 3 столовые ложки варенья. «Мокрые» компоненты соединить с «сухими». Читать далее»
Пирог с чёрной смородиной
Ингредиенты:
Для теста:
* 200 г муки
* 150 г сливочного масла
* 100 г сахара
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 1 яйцо
* растительное масло для смазывания
Для начинки:
* 300 г черной смородины
* 500 г творога
* 100 г сахара
* 1 ч. л. ванильного сахара
* 100 г сметаны
* 2 яйца
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Сливочное масло заранее охладить, затем нарезать небольшими кубиками. Муку просеять в большую миску вместе с разрыхлителем. Читать далее»
Алеутский пирог
Тесто: 1 стакан воды
1,5 стакана растительного масла
0.5 ч.л. соды
1 ч.л. соли без горки
3 ч.л. сахара
мука
Начинка: 1,5-2 стакана риса, отваренный до полуготовности (посолить)
пласты рыбы отделенные от костей (лосось, голец, палтус)
лук 2 головки
Приготовление: из перечисленных продуктов замешиваем тесто до тех пор, пока не начнет отходить от рук. Делим на 2 части. Одну часть раскатываем в пласт и кладем на противень закрывая бортики. Читать далее»
Торт "Пьяная вишня"
Состав
бисквит:
яйца - 6шт,
муки - 1 стакан,
сахар - 1 стакан
вишня - 1 стакан,
вишневая наливка - 1/2 стакана,
шоколад - 100г,
для крема:
желатин - 1ст.ложка,
сливки 35% - 1/2 литра,
сахар - 2ст.л.
Приготовление
Выпечь бисквит круглой формы, дать бисквиту выстояться 3 часа, затем разрезать на 2 коржа и пропитать вишневой наливкой. Корж смазать кремом и уложить на него подготовленную вишню (часть ягод оставить для украшения торта). Читать далее»
Торт "Вдохновение"
Состав
для теста:
маргарин - 250 г,
сахар - 1 ст,
яйца - 2 шт,
сода - 0,5 ч.л (погасить уксусом),
мука - 3 ст,
для крема:
сметана - 500 г,
сахар - 1 ст
для шоколадной глазури:
сметана - 2 ст.л,
какао - 2 ч.л,
сахар - 3 ст.л,
сливочное масло - 50 г
Приготовление
Замешиваем песочное тесто. Для этого растопить маргарин и смешать его с сахаром.
По одному добавляем яйца, постепенно добавляем муку и погашенную уксусом соду и замешиваем некрутое тесто. Читать далее»
"Сердечки" из заварного теста
Состав
для теста
мука - 1 стакан,
яйца - 4 шт,
вода - 1 стакан,
сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
соль
взбитые сливки (в балончике) или сухие сливки для взбивания + молоко,
свежие или консервированные ягоды (клубника, вишня и т.п.)
Приготовление
В кастрюлю налить воду, положить масло или маргарин, соль, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Читать далее»
Печенье "Грибочки"
Состав
1,5-2 стакана муки,
1 яйцо,
1/4 стакана сахара,
125 г. маргарина/масла,
1 ч.л. соды или 2 ч.л.разрыхлителя
1 белок,
1 стакан сахарной пудры,
1 ст. ложка какао
немного шоколадного печенья, мака или шоколадного бисквита
Приготовление
Мягкое масло или маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, соду, замесить тесто с мукой.
Из бумаги для выпечки сделать маленькие кулёчки, около 60 штук. Читать далее»
Торт "Птичье молоко"
Состав
для теста
маргарин - 250 г,
сахар - 2 стакана,
яйца - 6 шт,
сода - 1 ч.л.,
мука - 2 стакана
какао - 3 ч. ложки
для крема
сливочное масло - 300 г,
сахар - 1,5 стакана,
молоко - 2 стакана,
манка - 3 ст. ложки,
лимоны - 2 шт
для глазури
сметана - 2 ст. ложки,
какао - 2 ч. ложки,
сахар - 3 ст. ложки,
сливочное масло - 0,5 - 1 ст. ложка
Приготовление
Приготовить тесто. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам