Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

23- февральский ужин

Бывало ли у вас такое, когда стараешься дожить до зарплаты, но увы, не выходит?
Вот у нас так и случилось. До зарплаты мужа неделя, а вторую - мамину, - жмот-шеф не дал, ё-моё!
А кому выкручиваться? А праздник-то встречать надо! Ведь есть истина, что дорог не подарок, а внимание...
Да, так получилось, что я выложила более-менее подробный обзор подарков для ваших близких, а у самой кроме как на ужин не наскреблось. Я , естественно, не единственная женщина в доме, но , выше я указала уважительную причину, по которой мама оказалась подругой по несчастью.

Вобщем, единственное, чем можно было порадовать дорогого мужа и зятя - это вкусный ужин. И как назло, запасы продуктов скорчили рожу. Мол, ни фига, батенька, не выйдеть! Чо есть, то и ешьте!
Но моя рожа заставила замолчать бессовестно притихшую крупу и прочее...

Как говорят, голь на выдумки хитра. Может, кто и скажет, что котлеты на шампурах - это извращение, но! Кто сказал, что так нельзя? В результате биения головой об стену и другие предметы, обитающие на кухне, родился именно этот вариант. Только вот не мясо примостилось на деревянных шпажках.
Это есть куриный фарш с обжаренными луком и морковью, яйцом и специями. Для пикантности - лимончик, купленный на последнюю железную денежку - новую десятку.
Из него не только дополнение к котлеткам получилось, но и генеральские звёздочки. Спросите у меня, почему на гарнир перловка?
Ответ прост: а больше ничего и не было. Нет, ну было, конечно, но недостаточно. А макароны у нас вчера на обед вальсировали.
Вот так, что есть поесть, то и ели. Но между прочим, очень вкусно, хоть и просто, а само главное, что Толя был очень тронут , в чём признался сразу, как только его глазам представился скромно сервированный стол.
















Дело в том, что мы делаем ОЧЕНЬ БОЛЬШИЕ закупки всего-всего, потому и кончается, как правило, всё одновременно. Эта закономерность редко нарушается. Надо сказать, что такой ужин в качестве ПРАЗДНИЧНОГО у нас впервые...

Так вот, как я упомянула, на последние деньги был куплен лимон, а завтра моему ненаглядному ехать на работу и... не на что.

Вы видели такую ,"безумно-влюблённую" в зятя , тёщу, которая ради него не только встаёт спозаранку готовить завтрак,(да! я нагло сплю в это время! ), но и идёт среди ночи искать ему денежку на проезд,(нет, в этот момент я ЕЩЁ не сплю).

Мама, как профессиональный конспиратор, идёт выбрасывать мусор, хотя нам делать это ВЕЧЕРОМ строго запрещено, и, оказывается, попутно "ползает" в разведку по заснеженным киоскам и лоткам и ищет подработку.

Поиски не разочаровывают. Есть такая ленивая тётя, не знакомая с чудодейственным "Фэйри", который снимает жир не только с посуды. Так вот она не захотела сегодня мыть поддоны, в которые стекает жир с гриль-курочек.
"А МЫ НЕ ГОРДЫЯ!" - подумала мама, и спросила, во сколько прийти на помощь...

И вот, она в 2 часа ночи бежит в лоток. Я сижу дома и волнуюсь: всё-таки ночь, да и мало ли...
А мама, смеющаяся, приносит денежку.



Зять будет в шоке! Нет, в хорошем смысле. Он нас обеих часто безумными кличет, а тут...как бы сам с ума не сошёл. Хотя я буду снова нагло спать поутру и не увижу его реакции. Впрочем, шок пройдёт, как и голод, утолимый свежеиспечёнными лепёшками.

Вот такая у нас СЕМЬЯ!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам 23- февральский ужин
Бывало ли у вас такое, когда стараешься дожить до зарплаты, но увы, не выходит?
Вот у нас так и случилось. До зарплаты мужа неделя, а вторую - мамину, - жмот-шеф не дал, ё-моё!
А кому выкручиваться? А праздник-то встречать надо! Ведь есть истина, что дорог не подарок, а внимание... Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 143057 Рецептов 1511929 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сырные лепешки за 5 минут Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи,
Подробнее »
Слоеное тесто за 10 минут Слоеное тесто за 10 минут
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить ...
Подробнее »
Кулич, который всегда получается ... Кулич, который всегда получается ...
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю ...
Подробнее »
Кекс творожный "Воронежский" ... Кекс творожный "Воронежский" ...
Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом ...
Подробнее »

Статьи в этой рубрике:

Последние читатели:



Комментарии

ketuka
24 февраля 2010 года
+1
главное что я прочитала между строк, ч то у вас теплые семейные отношения, молодцы, чтобы не случилось вы друг за дружку горой и поможете всем чем сможете не чураясь никакой работы
стол кстати ооочень здорово выглядит, аж мне котлетки захотелось.
Saburochka
24 февраля 2010 года
+1
У нас уже много испытаний позади, и Толя иногда удивляется, как мы сохраняем спокойствие при пустеющем холодильнике.
Просто страшнее уже было...
podgm
1 декабря 2010 года
0
Saburochka пишет:
Просто страшнее уже было...
Даааа...и я знаю что это такое
Saburochka
1 декабря 2010 года
0
За то,шоб больше не было
podgm
1 декабря 2010 года
0
эт точно!
Зухра
1 декабря 2010 года
0
я с вами.
podgm
1 декабря 2010 года
0

а ещё - терпеливых, мудрых, нежных, понимающих,...... и так до бесконечности
КОРОЧЕ - ЗА НАС!
Зухра
2 декабря 2010 года
0

Это закусочка к вину.
tanya-slingomama
24 февраля 2010 года
0
Ням, ням! Как аппетитно смотрятся котлетки!
ПУРГА
24 февраля 2010 года
0
я в шоке
Сабурочка ты такая.... ТАКАЯ... Женщина!
молодец!
какие звездочки! а лук!
У меня б не хватило фантазии
и терпения
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Честно говоря, лук - мамино детище. Я только два экземпляра превратила в цветы.
Зухра
24 февраля 2010 года
0
В ответ на комментарий ПУРГА
я в шоке
Сабурочка ты такая.... ТАКАЯ... Женщина!
молодец!
какие звездочки! а лук!
У меня б не хватило фантазии
и терпения

↑   Перейти к этому комментарию
А звёздочки из лимонной кожуры вырезаются спец.ножом.
ПУРГА
24 февраля 2010 года
0
А чтобы цветы из лука так стояли и не распадались - лук не до конца наверное надо разрезать? научииии!!!!
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Да, не до конца разрезают. А подробности можно спросить у Зухры - моей мамы, здесь http://zuhra.stranamam.ru/
ПУРГА
24 февраля 2010 года
0
агаа! да вы тут с поддержкой! здорово, у вас еще и мама на сайте!
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Дааа! А как же? Ей "Страна мам" Очень понравилась!
Зухра
24 февраля 2010 года
0
В ответ на комментарий ПУРГА
агаа! да вы тут с поддержкой! здорово, у вас еще и мама на сайте!

↑   Перейти к этому комментарию
Доброе время суток! Будем знакомы,я-это и есть та самая безумная мама-тёща.Точнее,мама Сабурочки.Да,лук не нужно разрезать до конца,и ставите в микроволновку на 4 мин.,на дно посуды наливаете 3-4 ст. ложки воды.Вынимаете,остужаете и расправляете.Такие же цветы можно и из сырого лука делать.Удачи!
венерочка
24 февраля 2010 года
+1
Стол как в ресторане! Хорошо , что мама так зятя любит!!! Умнички.
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Спасибо!
Зухра
24 февраля 2010 года
0
В ответ на комментарий венерочка
Стол как в ресторане! Хорошо , что мама так зятя любит!!! Умнички.

↑   Перейти к этому комментарию
Вообще,у меня девиз:"Вкусно и красиво не только по праздникам!".Приятно познакомиться,мама Сабурочки.У нас стол всегда красиво накрыт,зять уже привык и ему очень нравится.
м Наташа
24 февраля 2010 года
0
Приятно было читать. Буду стараться быть такой тёщей. Я просто восхищена вашей мамой!!!! На фотографией стол накрыт просто профессионально. Вот где вспоминаешь притчу про русскую женщину. Там только дописать надо: может из ничего сделать шикарный стол к празднику.
Saburochka
24 февраля 2010 года
+1
Спасибо! Маме будет приятно , когда прочтёт.
Женщина из ничего может сделать салат, скандал и шляпку!
no_milk
24 февраля 2010 года
0
Saburochka пишет:
котлеты на шампурах - это извращение
Не извращение, это почти люля-кебаб А вы - молодец!
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Мама как раз упоминала люля-кебаб при приготовлении данного блюда.
Она у меня татарочка, такие блюда известны с детства
no_milk
24 февраля 2010 года
0
Я хоть и не татарка, а частично турчанка, но тоже с такой едой знакома
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Вот насчёт Турции, у меня бабушка - мамина мама - потомственная княжна. А вот татар или турков , не знаем.
Кстати, в моих планах выучить турецкий.
no_milk
24 февраля 2010 года
0
Мне долго высчитывать, насколько я турчанка. Отцова прабабушка была турчанка самая настоящая, но внешность у нас с папой нерусская однозначно. Хотя по паспорту, да и по имени-фамилии все вполне славянское. Я очень люблю сладкое, острое и блестящее. Меня в семье дразнят, говорят - туреччина во мне не спит
Ratty106
24 февраля 2010 года
0
Какие молодцы вы! а я бы сейчас правильную перловочку за милую душу замахнула бы. всё-таки большинством наших Женщин можно гордиться, это-факт!
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Я как перловку готовлю, вспоминаю папины рассказы об армии.
-Там её как сготовят, даже жевать не надо!
- Почему?
-А всё равно на зуб не поймаешь - скачет, как резиновая!
khumara
13 апреля 2010 года
0
а я обожаю перловку!
Saburochka
13 апреля 2010 года
0
Мы тоже! Только готовим ни как в папиной армии
Оптимистка
24 февраля 2010 года
0
Просто, зато со вкусом, и главное - с любовью! Мама у вас золотая! Да и дочка ей под стать!
atikoza
24 февраля 2010 года
0
Я Вами восхищаюсь!!!!!
Saburochka
24 февраля 2010 года
0
Девочки, спасибо большое за теплые отзывы! Я очень тронута
Зухра
24 февраля 2010 года
0
Девочки,спасибо всем за теплые отзывы.Мне очень приятно,тронута.Я люблю готовить.А уж если есть для кого постараться!....Вообще то,мы с дочей планировали несколько по-другому стол сервировать(в смысле блюд),но подвели с зарплатой.
khumara
13 апреля 2010 года
0
лилия из лука просто прелесть! я в восторге!
Saburochka
13 апреля 2010 года
0
Наше с мамой общее детище
Зухра
13 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий khumara
лилия из лука просто прелесть! я в восторге!

↑   Перейти к этому комментарию
это просто делается.
Lileyya
10 июня 2010 года
0
какой красивый праздничный ужин!!!! а цветы - красота!!!
Saburochka
15 августа 2010 года
0
Янка Рыська
15 августа 2010 года
0
Вы замечательная семья) побольше бы таких теплых отношений в мире!!))))))))))))))))))))))
Saburochka
15 августа 2010 года
0
Янка Рыська пишет:
Вы замечательная семья)
Да обычная... Спасибо!
м Наташа
1 декабря 2010 года
0
Чуть помощи для вашей мамы:


и на десерт
Зухра
2 декабря 2010 года
0
Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook