Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кашки-вкусняшки

Кашки-вкусняшки Самая главная проблема молодых мам - это кормление ребенка. До исполнения года моей доче по этому вопросу я совсем не заморачивалась. Сейчас огромный выбор в детском питании. Но наступает время, когда приходится переходить от баночного и коробочного питания к самостоятельно приготовленному.

Хочу поделиться своим небольшим опытом кормления годовасика. Может кому-то моя статья покажется не совсем полезной, но для начинающим мам думаю, что подойдет. Итак, обычно наш день начинается с кашки. До года дочку я кормила исключительно коробочными кашками. Очень удобно, практично, быстро и вкусно. Теперь я варю кашки из хлопьев: рисовых, гречневых, пшеничных, пшенных, овсянных, еще из кукурузной крупы. Самое главное - это угадать пропорцию: сколько нужно хлопьев на n-ное количество молока. После нескольких неудачных проб и ошибок у меня созрела формула: 250 мл молока, 2 ст.ложки хлопьев и 0,5-1 ч.ложки сахара или фруктозы и в конце варки сливочного маслица кому как нравится. Еще в кашки я добавляю бананчик, вернее пол-бананчика. Особенно это вкусно с пшеничными или овсяными хлопьями. Заключительный этап: взбивание блендером и все! Просим к столу!

Еще очень уважаем тыкву. Обычно тыкву я готовлю на вечернее кормление. А еще лучше приготовить кашку с тыквой. Особенно вкусно получается с рисовыми или пшенными хлопьями. И опять вывожу формулу: 250 мл молока, 1 ст. ложка хлопьев, 0,5-1 ч.ложка сахара, 100 гр. тыквы. Молоко делим на 2 части. В одной отварием тыкву, а в другой - хлопья. затем размалываем тыкву блендером, соединяем с отварными хлопьями, добавляем сахар, немножечко поварим, заправляем маслицем. И я еще раз взбиваю блендером. Все! Можно кушать!

Надеюсь, что вашим годовасикам понравится! Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кашки-вкусняшки
  Самая главная проблема молодых мам - это кормление ребенка. До исполнения года моей доче по этому вопросу я совсем не заморачивалась. Сейчас огромный выбор в детском питании. Но наступает время, когда приходится переходить от баночного и коробочного питания к самостоятельно приготовленному.
Хочу поделиться своим небольшим опытом кормления годовасика. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147225 Рецептов 1556277 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Рулеты из универсального теста-пятиминутки ... Рулеты из универсального теста-пятиминутки ...
Рецептом этого теста очень много лет назад поделилась ...
Подробнее »
Котлеты "Ласточкино гнездо" ... Котлеты "Ласточкино гнездо" ...
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав ...
Подробнее »
Лёгкий торт "Тает во рту" ... Лёгкий торт "Тает во рту" ...
Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому,
Подробнее »
Сливочная цветная капуста Сливочная цветная капуста
Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый ...
Подробнее »

Статьи в этой рубрике:

Последние читатели:



Комментарии

Ольга Телефус
13 марта 2010 года
+4
и мы так кашки готовим, только я 200 мл молока беру и сахар не добавляю, вместо него сухофрукты - чернслив или курагу, тоже сладенькие получаются.
А хлопья какие берете? мы Нордик кушаем
Irina-Oktyabrina
13 марта 2010 года
0
Мы сначала попробовали Мюлюн Парас (финские). Но они очень дорогие, поэтому перешли на наши, называется Новокаша. А вы курагу замачиваете перед варкой? Я пока побаиваюсь покупные сухофрукты давать, говорят их обрабатывают какими-то химикатами от мошек и блошек.
Ольга Телефус
13 марта 2010 года
0
да, на полчаса где-то заливаю
Наталья7
13 марта 2010 года
+3
Все отлично, но зачем блендер годовалому ребенку? И так каша из хлопьев! И постарайтесь все же переходить на крупу, она полезнее .Но, решать, соответственно Вам!
Irina-Oktyabrina
13 марта 2010 года
0
Мы просто никак с кусочками подружиться не можем , вот и пользуемся блендером. Да и хлопья не все мягкие. С крупой, наверно, надо нам все-таки подождать.
Limurr89
16 октября 2011 года
+1
poganka пишет:
вот и пользуемся блендером. Да и хлопья не все мягкие.
а я хлопья измельчаю блендером и ток потом варю
Irina-Oktyabrina
16 октября 2011 года
0
Сухие?
Limurr89
16 октября 2011 года
+1
да
Irina-Oktyabrina
16 октября 2011 года
0
ООО, я до этого как-то не додумалась. А пропорции какие?
Limurr89
16 октября 2011 года
0
я обычно 3,5-4 ст ложек кладу, молю, потом варю на воде, мин 4 добавляю молоко и еще мин 3-4, смотрю чтоб не сильно густо, а то потом каше еще густеет, когда настаивается
Irina-Oktyabrina
16 октября 2011 года
0
А я сразу на молоке. Мне кажется, что так вкуснее. Хотя о вкусах не спорят.
Limurr89
16 октября 2011 года
+1
сразу может пригореть, а вот если сначала на воде чуток, то норма. Вот щас сделала пшенную 3,5 ложки мало оказалось ((((
Irina-Oktyabrina
16 октября 2011 года
0
У меня может пригореть только в конце, и то не всегда. Я сама эти пригарочки таааак люблю.
Limurr89
16 октября 2011 года
0
кстати забыла сказать что я лично выбирая между сухими в пачках и хлопьями лучше хлопья куплю, чем еренду которая просто водой разводится
angorka
13 марта 2010 года
+2
а наша дочка совсем не любит тыкву, хотя в ней кладезь витаминов и всего прочего....
Irina-Oktyabrina
13 марта 2010 года
0
Даа, нам в этом плане повезло!
Alin-Kaaa
13 марта 2010 года
+3
В ответ на комментарий angorka
а наша дочка совсем не любит тыкву, хотя в ней кладезь витаминов и всего прочего....

↑   Перейти к этому комментарию
мы тоже не очень любим тыкву, я пытаюсь ее сочетать с теми продуктами которые любит малышка, добавляю яблочки или делаю солененькую с картошкой... добавляю в запеканки! А вот баночки и коробочки я не признаю... всегда все готовила сама, сначала на пару овощи... потом каши сильно разваривала...
Петрушенко Марина
16 апреля 2011 года
0
полностью с вами солидарна! Покупные коробочки и баночки не для нас! Моя дочь их не признает, да я особо и не огорчилась по этому поводу
no_milk
14 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий angorka
а наша дочка совсем не любит тыкву, хотя в ней кладезь витаминов и всего прочего....

↑   Перейти к этому комментарию
А мои и не любят, и не усваивают. Хотя тыквенная каша мне лично нравится
S-OLENKA
14 марта 2010 года
0
А нам полгода, не подскажете тыкву можна уже дать?
Alin-Kaaa
16 марта 2010 года
0
вообще тыкву лучше позже давать она тяжелая, хоть и полезная!!!
Света_Фатова
14 марта 2010 года
+1
можно,но лучше прикорм начинать с цветной капусты или кабачка. тыква цветная (оранжевая) -может быть аллергия
S-OLENKA
14 марта 2010 года
0
А мы искуственники и давно уже разные овощи едим аллергии не наблюдалось!
BNadyha
14 марта 2010 года
+2
А я своему крупу перемалывала ( не до муки) на кофемолки, а потом варила на молоке, и развариваются хорошо и блендер не нужен. Сахар правда ложила в очень минимальных дозах (аллергия на сахар была).
Викаша
14 марта 2010 года
0
А в какой пропорции у вас шла крупа и молоко? Я ни как не могу угадать с гречкой, или варить на воде, а молоко потом?
Наталья7
14 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий BNadyha
А я своему крупу перемалывала ( не до муки) на кофемолки, а потом варила на молоке, и развариваются хорошо и блендер не нужен. Сахар правда ложила в очень минимальных дозах (аллергия на сахар была).

↑   Перейти к этому комментарию
Это гораздо более правильно, чем хлопья и блендер))). А вообще, ребенок после года должен есть обычные полужидкие разваристые каши.
Irina-Oktyabrina
14 марта 2010 года
0
Крупу варить гораздо дольше по времени, чем хлопья. А насчет полезности могу поспорить: сейчас выпускаются витаминизированные хлопья.
Наталья7
14 марта 2010 года
+2
Витаминизированны - химией. И сама технология приготовления хлопьев далеко от идеала. Крупа все же лучше. Да, варить дольше, но на кону здоровье ребенка.
Irina-Oktyabrina
15 марта 2010 года
+1
Химия - не такое уж и плохое слово! А что тогда вы скажете про детские кашки в коробках? Весь цивилизованный мир питается такими.
Наталья7
15 марта 2010 года
+2
Не буду ничего говорить. Питайтесь
no_milk
14 марта 2010 года
+2
В ответ на комментарий BNadyha
А я своему крупу перемалывала ( не до муки) на кофемолки, а потом варила на молоке, и развариваются хорошо и блендер не нужен. Сахар правда ложила в очень минимальных дозах (аллергия на сахар была).

↑   Перейти к этому комментарию
А я крупу в блендере молола, а не саму кашу. У меня блендер со стаканом, а не погружной. Туда больше крупы помещается, чем в кофемолку. А когда чуть подрос, стала рис и гречку варить целиком, но дольще обычного, а потом в тарелке давила вилкой. А другие каши варила из обычной крупы.
Скуби-ду
18 марта 2010 года
+1
Вот я тоже это хотела сказать, крупу помолоть и варить, так вкуснее!!!!
Irina-Oktyabrina
22 марта 2010 года
0
А по-моему никакого отличия
BNadyha
14 марта 2010 года
0
Пропорция, если честно уже не помню (нам уже 6 лет), знаю что варила как каши (1 стакан крупы на 4 стакана молока), только уменьшала чтоб сварить на один раз, так как каши ели только по утрам.Т.Е вместо 4 стаканов молока - брала 1, а вот сколько крупы не помню.
Викаша
14 марта 2010 года
0
Спасибо, значит 1 к 4, а то я всё никак...
BNadyha
14 марта 2010 года
+1
Если нужна конкретная пропорция, то пороюсь в книжке найду и напишу.
Викаша
14 марта 2010 года
0
Если вам не сложно.
люличка
15 марта 2010 года
0
а нам так проблематично вообще что то вкусное запихать в ротик! мы и пляшем и поём только вот есть как то не особо! и что делать????
Чара
15 марта 2010 года
0
Когда вкусно с душой приготовлено мамиными ручками все съедается. И детьми и взрослыми. Запихивать никогда не запихивала. Просто улучшала вкус. Медом вареньем натуральным сухофруктами мелко покрошенными. Ребенку и вскусно и полезно для организма.
Irina-Oktyabrina
15 марта 2010 года
+2
Есть такая катергория детей, которым все равно: вкусно или нет. Моя дочь не станет есть в стульчике для кормления НИ-КОГ-ДА. А вот в игре или просто при ходьбе уплетает все, даже и не совсем любимую еду. Готовят все любящие мамы всегда вкусно и с душой
Ольга Телефус
15 марта 2010 года
0
Limurr89
16 октября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Irina-Oktyabrina
Есть такая катергория детей, которым все равно: вкусно или нет. Моя дочь не станет есть в стульчике для кормления НИ-КОГ-ДА. А вот в игре или просто при ходьбе уплетает все, даже и не совсем любимую еду. Готовят все любящие мамы всегда вкусно и с душой

↑   Перейти к этому комментарию
poganka пишет:
А вот в игре
мы ток когда чем то заняты кушаем, а так ни в какую)))
Irina-Oktyabrina
16 октября 2011 года
0
А мы теперь только под мультики и обязательно в стульчике Времена меняются
Маринкинс
15 марта 2010 года
0
Ой, спасибо большое! Нам скоро год, и я уже задумывалась над поиском информации... Выручили...
Irina-Oktyabrina
15 марта 2010 года
0
Рада была помочь
Света_Фатова
15 марта 2010 года
0
у меня подруга также свою дочку кормила (на руках, в игре). Правда недавно дочка стала в стульчике кушать (ей сейчас 1,4года)
Irina-Oktyabrina
22 марта 2010 года
0
Вот и моя с недавних пор стала проситься в стульчик, правда ей нужно дать ложку, чтобы она кого-нить кормила
Ольга Леус
16 декабря 2010 года
0
В ответ на комментарий Света_Фатова
у меня подруга также свою дочку кормила (на руках, в игре). Правда недавно дочка стала в стульчике кушать (ей сейчас 1,4года)

↑   Перейти к этому комментарию
а мы даже не покупали стульчик-наш не сидит отдельно,только с нами.или на полу-где он любит подбирать то,что до этого накидал.
marmouse
6 апреля 2010 года
+3
Вопрос конечно интересный,(зачем блендер годовалому ребенку?) но у моей дочки до сих пор зубов нет, и что ей теперь куски глотать? Вот и приходится молоть и перетирать. А хлопья я беру без всяких добавок и сразу перемалываю в кофемолке, Потом засыпаю в кипящее молоко или бульон, солю сахарю( в основном использую мед), каша готова. Приятного аппетита!!!
кристюша
9 февраля 2011 года
+1
marmouse пишет:
Вопрос конечно интересный,(зачем блендер годовалому ребенку?) но у моей дочки до сих пор зубов нет, и что ей теперь куски глотать?
согласна полностью. У нас тоже всего 2 снизу , и нидай бог кусок попадется , сразу все наружу выскочит. Блендер нам очень помогает!!!!Жевать ведь пока нечем!
Irina-Oktyabrina
12 апреля 2010 года
0
У нас кофемолки нет, кофе не пьем, вот блендером и пользуемся. Правда, сейчас только пшеничную кашку блендером измельчаю. Повзрослели!
Eriona
28 апреля 2010 года
+1
хм.. я пару раз пробовала покупать каши, запакованные и молочные и безмолочные.. мне они кажутся не вкусными (не то слово!), и сына плевался тоже, в итоге нашла местного производства перемеленные хлопья (наборы и по отдельности), и сладенько было и вкусно.. но где-то 9 месяцев каши готовила всем общие, а малому протирала через сито уже готовое (можно блендером) плюс молочко и мяско (или баночное Хамме брала или готовила отдельно, перемалывала, если именно по плану мяско=)). Мне кажется, так ребенок видит, что ест тоже, что и родители, и аппетитнее кушает и родители более полезное кушают ^^.. а готовлю небольшими порциями, чтобы свежее было..
С кусочками и наш годовасик не особо дружен, по чуть-чуть их ест.. подруга говорила, что ее чадо где-то с 1,3-1,4 начал спокойно жевать, так что я пока его не особо заставляю..
Irina-Oktyabrina
29 апреля 2010 года
0
Мне сейчас коробочные кашки кажутся приторно-сладкими. Но моя прынцэсса всегда ела без особого удовольствия, как коробочные, так и приготовленные мной. Короче, каждый прием пищи у меня как очередное сражение на поле боя.
неффертити
1 июня 2010 года
0
у меня сынок годовалый так кормить целая проблема по всему дому гоняюсь ему все не нравиться уж и не знаю что и делать,с дочей было проще.
marochka
1 июня 2010 года
+1
Спасибо за полезный совет
яна маньковская
23 июня 2010 года
+2
рецепт тыквенных "конфеток":чистим тыкву от корочки и семечек,режем средними кубиками.Слаживаем в кастрюльку,посыпаем сахаром и заливаем водой на 2 пальца выше тыквы.Варим на медленном огне пока тыква будет почти прозрачной и очень мягкой. Часто не давать и понемногу,а то будет растройство.Я начинала давать с 6 месяцев.Приятного аппетита!
Irina-Oktyabrina
12 июля 2010 года
0
А я не подслащиваю тыкву, она и так оооочень сладкая! И еще я в молочке тушу, а в конце маслице добавляю. Кнопке нравится, а мне - уже нет
кристюша
9 февраля 2011 года
0
poganka пишет:
А я не подслащиваю тыкву, она и так оооочень сладкая!
попробуйте вместе с картошкой отварить, и сбить в пюре. Мы вот именно так стали тыкву уважать. Причем я сначала клала большее кол-во картофеля что вкус тыквы неособо ощущался, а потом поровну. И только так! За обе щеки !!!! Кто то писал про брокколи и цветную капусту. Это для нас скажу я вам, ОТРАВА . Ни под каким предлогом
Аня Р
10 июля 2010 года
0
Девчонки, скажите пожалуйста, нам год, но у нас только шесть зубов, стоит ли малышу вводить каши из хлопьев и не перемалывать их блендером?
Маша Колокольчик
10 июля 2010 года
0
У нас тоже 6 зубов! Я ещё не ввожу! Из пакетов даю! Мне кажется, что ей ещё сложновато жевать с таким кол-вом зубов! Я ещё немножко подожду! Думаю, что к школе жевать научится!
Irina-Oktyabrina
12 июля 2010 года
0
Я тоже перемалывала, когда 6 зубов было. Лучше подстраховаться и перемолоть, чем потом смотреть, что ребенок подавился, вытошнил все на ковер и тд
Маша Колокольчик
12 июля 2010 года
0
Это точно!!! Она ещё у меня такая худышка!
Ольга Леус
16 декабря 2010 года
+2
В ответ на комментарий Маша Колокольчик
У нас тоже 6 зубов! Я ещё не ввожу! Из пакетов даю! Мне кажется, что ей ещё сложновато жевать с таким кол-вом зубов! Я ещё немножко подожду! Думаю, что к школе жевать научится!

↑   Перейти к этому комментарию
у нас тоже 6 зубов,но куски окусывает,как большой,да еще пережует как может и идёт бабушке перекладывает в рот-бабуля беззубая,ей помогает.
Маша Колокольчик
23 декабря 2010 года
0
Такой маленький, а уже кормилец!!!
кристюша
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Ольга Леус
у нас тоже 6 зубов,но куски окусывает,как большой,да еще пережует как может и идёт бабушке перекладывает в рот-бабуля беззубая,ей помогает.

↑   Перейти к этому комментарию
Ольга Леус пишет:
куски окусывает,как большой
А вот это самое интересное для меня. Значит если вдруг в супчике кусочек картошки или мяска неразмолотый попадется - дак это КАРАУЛ !!! ДАВИМСЯ!!! А вот если сушку откусим, своими двумя зубьями и плямкаем ходим этот кусок, или яблоко кусок большой, или из маминой тарелки риса ухватить- дак ничего!!! Даже подозрения на "ИЗВЕРЖЕНИЕ" никакого нет!!! Уж действительно "КАК БОЛЬШИЕ" !!!
serpewe
13 июля 2010 года
0
Спасибо за рецептик. Почему-то я не догадалась взять хлопья, а варила кашу из круп. А Софа меня можно сказать посылала вместе с этими кашами. А из хлопьев ест, да еще просит.
Irina-Oktyabrina
14 июля 2010 года
0
Да не за что
Надежда Викулова
13 июля 2010 года
0
Вот и я крупы варила, а она у меня есть не стала. Хотя овсянку ела, но маленько.
Irina-Oktyabrina
14 июля 2010 года
0
И моя кнопенция из круп каши не ест. Получаются какие-то не сытные что ли, чем из хлопьев. Вкус не такой насыщенный
serpewe
14 июля 2010 года
+1
А самое смешное - мой муж вчера доел кашу из хлопьев пшенно-рисовых, то что от Софы осталось. И еще просил!
Мама-Нюточка
19 августа 2010 года
0
А варите на плите или в микроволновке?
Аня Р
19 августа 2010 года
0
Я варю на плите. Кипячу пол литра молока "Тёма", а затем 6-7 столовых ложек хлопьев овсянных или 4 злака, я покупаю Нордик, получается хорошая консистенция и хватает на два раза.
Irina-Oktyabrina
20 августа 2010 года
0
Я про плиту писала, в микроволновке кашку варить не умею
Натулёчек
26 августа 2010 года
0
елизавета -2009
27 ноября 2010 года
+1
спасибо за рецепт ,попробовала варить по вашим пропорциям, каша получается очень вкусная, теперь с удовольствием кушаем кашу вместе с дочуркой
Irina-Oktyabrina
27 ноября 2010 года
0
На здоровье!
marochka
27 ноября 2010 года
+1
я варю по вашему рецепту и доча уплетает за обе щечки))))
Irina-Oktyabrina
28 ноября 2010 года
0
Я рада!
8MarGo6_09
28 ноября 2010 года
+1
всё время варила каши из обычной крупы,а тут зашла в магазин и не нашла в продаже гречки пришлось купить хлопья гречневые.Начала варить и с непривычки много насыпала,получилось,я думаю догодались,что.,сын не стал есть.За пропорции спасибо.
Irina-Oktyabrina
29 ноября 2010 года
0
Не за что! Сама несколько раз дубовые кашки варила
8MarGo6_09
29 ноября 2010 года
0
poganka пишет:
дубовые кашки варила

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook