Блины для зятя
"Как на масляной недели из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи, все румяны, горячи.
Масленица, угощай! Всем блиночков подавай!
С пылу, с жару-разбирайте! Похвалить не забывайте" неслось с площади.
Масленица..Сколько себя помню- это первые весенние денечки, когда солнце только начинает греть и уже не страшны морозы, веселая толпа людей, собравшихся вокруг столба, на который лезет мужик чтобы достать там коробку с живым петухом, горячие блины прямо со сковородки обжигающие руки, лошади, катающие детей.
Да, и сейчас , как много веков назад, едят вкусные блины, которые символизируют солнечный диск.
Едят всю неделю начиная с понедельника.
Во вторник на "Заигрыши" с утра девицы и молодцы катаются с горок.
В среду на " лакомку тещи приглашали своих зятьев к блинам,что я и сделала.
В " Широкий четверг" начинался масленичный разгул : катанье по улицам, разные обряды и кулачные бои.
Сегодня " Тещины вечерки". Зять пригласил меня на блины.
Завтра " Золовкины посиделки". Невесток нет, пойдем к родне в гости.
А в воскресенье " Проводы масленицы". Будем прощаться с масленицей. Пойдем на площадь поесть горячих блинов, потолкаться, посмотреть на очередного смельчака за петухом. И просто порадоваться жизни.
И я спекла для зятя. Рецепт, когда-то давно подсказала передача" До шестнадцати и старше".
Рецепт: 1литр молока
2 яйца
2,5 стакана муки
соль, сахар
Смесь хорошо размешать, чтобы не было комочков и обязательно раскаленная сковорода, тогда не будет блинов комом.
Зятья, угощайтесь!
С пылу, с жару, из печи, все румяны, горячи.
Масленица, угощай! Всем блиночков подавай!
С пылу, с жару-разбирайте! Похвалить не забывайте" неслось с площади.
Масленица..Сколько себя помню- это первые весенние денечки, когда солнце только начинает греть и уже не страшны морозы, веселая толпа людей, собравшихся вокруг столба, на который лезет мужик чтобы достать там коробку с живым петухом, горячие блины прямо со сковородки обжигающие руки, лошади, катающие детей.
Да, и сейчас , как много веков назад, едят вкусные блины, которые символизируют солнечный диск.
Едят всю неделю начиная с понедельника.
Во вторник на "Заигрыши" с утра девицы и молодцы катаются с горок.
В среду на " лакомку тещи приглашали своих зятьев к блинам,что я и сделала.
В " Широкий четверг" начинался масленичный разгул : катанье по улицам, разные обряды и кулачные бои.
Сегодня " Тещины вечерки". Зять пригласил меня на блины.
Завтра " Золовкины посиделки". Невесток нет, пойдем к родне в гости.
А в воскресенье " Проводы масленицы". Будем прощаться с масленицей. Пойдем на площадь поесть горячих блинов, потолкаться, посмотреть на очередного смельчака за петухом. И просто порадоваться жизни.
И я спекла для зятя. Рецепт, когда-то давно подсказала передача" До шестнадцати и старше".
Рецепт: 1литр молока
2 яйца
2,5 стакана муки
соль, сахар
Смесь хорошо размешать, чтобы не было комочков и обязательно раскаленная сковорода, тогда не будет блинов комом.
Зятья, угощайтесь!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: