Квас быстрый

Итак: на 3 л банку:
-1 ч л сухих дрожжей;
-1 ч л лимонной кислоты;
-1 ч л растворимого кофе (у меня обычный Нескафе классик);
-1 стакан сахара;
Щепотка изюма.
Залить водой, размещать и ставим в тёплое место на сутки, у меня стоит на окошке, там солнышко у нас обычно после обеда. Разливаем в бутылки и в холодильничек! От себя: 2/3 банки заливают холодной воды, потом добавляют горячую, чтоб получилась тепленькая водичка. Он тогда быстрее играть начинает.
+201 |
![]() |
72 комментария |
Комментарии
0,5 литр банки сахара
5 ст ложек жареного сахара
1 ст ложка сухих дрожжей
Я развожу все в ведре , и даю немного побродить .Потом разливаю в бутылки но не полные и еще на 4-5 часиков на солнышке , потом на холод в холодильник или в подвал . Выходит хорошая шипучка , может газом и рвануть и вкус кисленький
0,5 литр банки сахара
5 ст ложек жареного сахара
1 ст ложка сухих дрожжей
Я развожу все в ведре , и даю немного побродить .Потом разливаю в бутылки но не полные и еще на 4-5 часиков на солнышке , потом на холод в холодильник или в подвал . Выходит хорошая шипучка , может газом и рвануть и вкус кисленький
↑ Перейти к этому комментарию
У меня рецепт кваса на яблочном соке и с кофе, надо будет и ваш рецепт попробовать
Так что спасибо за рецептик, может пригодится
На 10 л теплой кипяченой воды:
1,5 стол. лож сухих дрожжей Пакмая
1,5 стол лож лимонной кислоты
1 стакан (250 гр) сахара
Хорошо размешать и добавить жженого до коричневого цвета на сковороде 1 стакана сахара.
Поставить на ночь. Утром готов. Разлить по бутылкам и в холодильник.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: