Картофельная запеканка "Гнезда"
Вечная проблема, что приготовить на ужин? Вот одно из решений, как разнообразить самое обычное блюдо (пюре, мясо или котлеты, яйца):
Поджариваем фарш с лучком и часночком, выкладываем у форму (у меня большая сковорода),
сверху выкладываем картофельное пюре,
делаем ложкой ямки и вбиваем в них яйца,
подсолить, посыпать приправой, зеленью,
посыпаем тертым твердым сыром.
Выпекаем в духовке 20-30 минут.
Немного дать остыть и разрезать так, чтобы в порции попадало яйцо.
Извените, я не дождалась пока запеканка остынет, поэтому не очень красивый кусочек получился (горячая запеканка не очень хорошо держится кучки).
И еще несколько запеканок и сладких и соленых опробованных мной:
https://www.stranamam.ru/post/4286814/
https://www.stranamam.ru/post/4053208/
https://www.stranamam.ru/post/3878581/
Поджариваем фарш с лучком и часночком, выкладываем у форму (у меня большая сковорода),
- Поделиться

сверху выкладываем картофельное пюре,
- Поделиться

делаем ложкой ямки и вбиваем в них яйца,
- Поделиться

подсолить, посыпать приправой, зеленью,
- Поделиться

посыпаем тертым твердым сыром.
- Поделиться

Выпекаем в духовке 20-30 минут.
- Поделиться

Немного дать остыть и разрезать так, чтобы в порции попадало яйцо.
- Поделиться

Извените, я не дождалась пока запеканка остынет, поэтому не очень красивый кусочек получился (горячая запеканка не очень хорошо держится кучки).
И еще несколько запеканок и сладких и соленых опробованных мной:
https://www.stranamam.ru/post/4286814/
https://www.stranamam.ru/post/4053208/
https://www.stranamam.ru/post/3878581/
+140 |
![]() |
42 комментария |
Комментарии
надо попробовать, вкусненько и сытненько!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: