Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Салат из кабачка

6 кг кабачков
4 ст. ложки соль
7 ст. ложек сахара
0,5 л. масла
300 гр чеснока
300 гр уксуса 6%
300 гр измельченной зелени.

кабачки очистить и нарезать кубиками, перемешать с солью сахаром, чесноком и зеленью. добавить уксус. Оставить все на 2 часа. Затем разложить в банки и стерилизовать. 0,5 л - 15-20 минут, 1 л - 30минут.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салат из кабачка
6 кг кабачков
4 ст. ложки соль
7 ст. ложек сахара
0,5 л. масла
300 гр чеснока
300 гр уксуса 6%
300 гр измельченной зелени. Читать полностью
 

Комментарии

Бона812
17 июня 2013 года
+1
Ещё кабачки???Только б урожай не подвёл!!!
Диянчик
17 июня 2013 года
+1
Бона812 пишет:
Только б урожай не подвёл!!
Вот...вот... скорее всего меня подведет но у меня есть папа и у него всегда полно урожая ТТТ, ну и естесственно я у него на огороде пасусь поэтому особо не переживаю
Бона812
17 июня 2013 года
0
Диянчик пишет:
у меня есть папа и у него всегда полно урожая
,а мне надеяться не на кого,все на меня надеются
Будем значит усиленно подкармливать кабачки!
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
+1
В ответ на комментарий Бона812
Ещё кабачки???Только б урожай не подвёл!!!

↑   Перейти к этому комментарию
ты же их любишь.
Бона812
17 июня 2013 года
0
Вот и переживаю поэтому,чтоб урожай не подвёл мои ожидания!
Диянчик
17 июня 2013 года
0
Рецепт классный , бум для начала пол рецепта пробовать
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
на здоровье
НаташкаХарлашка
17 июня 2013 года
0
а я делала!
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
умница. вкусно было?
НаташкаХарлашка
17 июня 2013 года
0
мама все банки почти умяла.
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
+1
а у нас я любитель с картошечкой. и мой потихоньку помагает
мамляндия
17 июня 2013 года
0
классно!
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
+1
Ксюня1975
17 июня 2013 года
0
Девочки,я такой делаю много лет уже,это очень,очень вкусно!Только режу не кубиком,а тонкими полукружками,но это не принципиально.А когда маринуется стоит,от запаха с ума сойти можно.Кстати,мариновать можно и больше,на ночь.У меня всегда все банки опустошаются.Делаю так и огурцы,вкусно.Ещё наподобе делаются кабачки как грузди(с морковкой),если надо-напишу рецепт.
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
Ксюня1975 пишет:
кабачки как грузди
это как? пишите обязательно. нам всегда все надо и побольше
Ксюня1975
17 июня 2013 года
+1
Кабачки "как грузди".На 3кг кабачков-2крупные морковки,по пучку петрушки и укропа,1/2ст измелч.чеснока,стакан уксуса 9%,1,5ст масла,1острый перец(измелч.),чуть <или>стакана сахара,2ст.л.соли.Овощи кубиком,всё смешали,маринуем 3ч,по банкам,стерлизуем банки 0,5-0,7л 15-20мин.Остренькие,потому и "как грузди".
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
попробую. спасибо
Ксюня1975
17 июня 2013 года
0
На здоровье!Если остренькое любите,понравится.Муж говорит-обалденный закусон.Мне же по вкусу менее острые,те кабачки,что Вы написали.
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
мы всякие любим
Ксюня1975
17 июня 2013 года
0
Ну и отлично!
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
Olgaolga_olga
29 июня 2013 года
+1
В ответ на комментарий Ксюня1975
Кабачки "как грузди".На 3кг кабачков-2крупные морковки,по пучку петрушки и укропа,1/2ст измелч.чеснока,стакан уксуса 9%,1,5ст масла,1острый перец(измелч.),чуть <или>стакана сахара,2ст.л.соли.Овощи кубиком,всё смешали,маринуем 3ч,по банкам,стерлизуем банки 0,5-0,7л 15-20мин.Остренькие,потому и "как грузди".

↑   Перейти к этому комментарию
Нужно попробовать, люблю остренькое
Ксюня1975
29 июня 2013 года
+1
Попробуйте!
Olgaolga_olga
29 июня 2013 года
+1
НАТАЛЬЯ С С
12 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Ксюня1975
Кабачки "как грузди".На 3кг кабачков-2крупные морковки,по пучку петрушки и укропа,1/2ст измелч.чеснока,стакан уксуса 9%,1,5ст масла,1острый перец(измелч.),чуть <или>стакана сахара,2ст.л.соли.Овощи кубиком,всё смешали,маринуем 3ч,по банкам,стерлизуем банки 0,5-0,7л 15-20мин.Остренькие,потому и "как грузди".

↑   Перейти к этому комментарию
Сколько сахара? Стакан?
Ксюня1975
12 июля 2013 года
0
Чуть больше или меньше стакана.На вкус пробуйте.
НАТАЛЬЯ С С
13 июля 2013 года
0
Спасибо большое.
Светюлька
17 июня 2013 года
0
Спасибо за рецепты, буду пробовать.
татуся 35 (автор поста)
17 июня 2013 года
0
пробуйте на здоровье
Светлана Бакута
22 июня 2013 года
0
Очень хороший рецептик, только я ещё добавляла 300 г моркови и 1 горький перец....
татуся 35 (автор поста)
22 июня 2013 года
0
спасибо
Netochka Fl
5 июля 2013 года
0
Спасибо.
татуся 35 (автор поста)
5 июля 2013 года
+1
готовь на здоровье
Nadi1310
17 июля 2014 года
0
А уксус точно 6%?
татуся 35 (автор поста)
17 июля 2014 года
0
да

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам