Кабачок в кляре
]Очень нравится такой вариант приготовления кабачков. Просто в муке получается жирновато, а эти просто ах!!!
Кляр:
2 яйца,
1,5 стакана молока,(иногда использую оставшуюся смесь, развожу как обычное сухое молоко)
Муки, что бы тесто получилось как на блины,
соль, перец, и я добавляю чеснок через чеснокодавилку.(очень я его уважаю).
Всё это взбиваю венчиком.
Кабачок режу тонкими пластиками, если кружочки большие. режу пополам. Обваливаю сначала в муке. затем в кляр и на разогретую сковородку с маслом. Аромат на кухне обалденный! готовые блинчики выкладываю на тарелку покрытую салфеткой, для удаления лишнего масла. Вот, что у меня сегодня получилось! Можно кушать со сметаной, можно и просто так!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кабачок в кляре
Тэги: овощи
 |
]Очень нравится такой вариант приготовления кабачков. Просто в муке получается жирновато, а эти просто ах!!! Кляр: 2 яйца, 1,5 стакана молока,(иногда использую оставшуюся смесь, развожу как обычное сухое молоко) Муки, что бы тесто получилось как на блины, соль, перец, и я добавляю чеснок через чеснокодавилку.(очень я его уважаю). Всё это взбиваю венчиком. Читать полностью |
| +46 |
Persik77
|
39 комментариев |
Комментарии
Картина маслом: бежит Юлик домой по слюнявой дорожке!!!!!
Картина маслом: бежит Юлик домой по слюнявой дорожке!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Рецептик как раз во время-пора кабачков
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: