Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Всем привет! 
давненько ничем не делилась: доча уронила ноутбук и ремонтировались! 
Пришла к вам с баклажанами, сезон как раз... Вкуснотень
итак:
Баклажан среднего размера — 4 шт (у меня было 3);
Творог — 250 г ( я взяла 200 г);
Сыр твердый — 200 г (у меня было 40 г твердого сыра и 1 плавленый сырок);
Яйцо — 1 шт;
Чеснок — 2 зуб (я взяла 1 но крупный);
Петрушка
Укроп
Базилик
Перец черный
Соль
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи.
Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти.
Порубила ее ножом и добавила ее в сырную массу, перемешать.
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Очень вкусно!
я без зазрения совести умолотила 3 лодочки
очень вкусно! всем спасибо за зеленую стрелочку! 
Пришла к вам с баклажанами, сезон как раз... Вкуснотень
итак:
Баклажан среднего размера — 4 шт (у меня было 3);
Творог — 250 г ( я взяла 200 г);
Сыр твердый — 200 г (у меня было 40 г твердого сыра и 1 плавленый сырок);
Яйцо — 1 шт;
Чеснок — 2 зуб (я взяла 1 но крупный);
Петрушка
Укроп
Базилик
Перец черный
Соль
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
- Поделиться
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи.
- Поделиться
Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти.
- Поделиться
Порубила ее ножом и добавила ее в сырную массу, перемешать.
- Поделиться
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Поделиться
Угощайтесь! Приятного аппетита!
- Поделиться
Очень вкусно!
- Поделиться
я без зазрения совести умолотила 3 лодочки
очень вкусно! всем спасибо за зеленую стрелочку!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Тэги: сырно, вкусно и просто
 |
Всем привет! давненько ничем не делилась: доча уронила ноутбук и ремонтировались! Пришла к вам с баклажанами, сезон как раз... Вкуснотень итак: Баклажан среднего размера — 4 шт (у меня было 3); Творог — 250 г ( я взяла 200 г); Сыр твердый — 200 г (у меня было 40 г твердого сыра и 1 плавленый сырок); Яйцо — 1 шт; Читать полностью |
| +378 |
Ннатали_D
|
72 комментария |
Комментарии
Хочуууу !!
Спасибо !!
Муж оценил.
Единственное я перестаралась, лодочки получились только из шкурок практически.
Жду мужа, посмотрим что он скажет .. (если учитывать что он баклажаны и зелень недолюбливает
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: