мороженое в домашних условиях
Результат поиска: найдено 3 материала.Мороженое, как в СССР, в домашних условиях. Рецепт мороженого на желтках. Как сделать мороженое дома

Летом, в жаркий день это несомненный хит! Особенно с сезонными фруктами и ягодами! В меру сладкое (без приторности) и в меру жирное (потому что на сливках). Без примесей искусственных красителей, химических ароматизаторов и эмульгаторов. Ну что приготовим?
Ингредиенты:
Сливки (33-35%) — 500 мл.
Молоко (3-4%) — 250 мл.
Сахар — 150 гр.
Желтки — 120 гр. (примерно от 6-7 яиц среднего размера)
Ванильный экстракт — 1-2 ч.л. (или 1 стручок ванили) Читать далее»
Ингредиенты:
Сливки (33-35%) — 500 мл.
Молоко (3-4%) — 250 мл.
Сахар — 150 гр.
Желтки — 120 гр. (примерно от 6-7 яиц среднего размера)
Ванильный экстракт — 1-2 ч.л. (или 1 стручок ванили) Читать далее»
+2
|
26 мая 2021 года | 24 | 4 | 0 комментариев |

Всем привет! Предлагаю приготовить домашний пломбир. Многим этот десерт, знаком и любим с детства. Он совсем не требует особых кулинарных навыков. Такое вкусное мороженое сможет приготовить каждый, главное знать некоторые нюансы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 желтка
150 г сахарной пудры
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
100 мл молока
500 мл жирных сливок (не менее 33% жирности) Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 желтка
150 г сахарной пудры
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
100 мл молока
500 мл жирных сливок (не менее 33% жирности) Читать далее»
+32
|
5 июля 2018 года | 251 | 63 | 9 комментариев |
Помню, бабуля всегда мне делала. Да и делать то практически ничего не нужно
Берем деревенскую сметану, любое варенье, которое только захотите, все это в любую посуду и в морозилку, чтобы застыло.
Дешево и сердито Зато никаких добавок, все натуральное и полезное, а получается
Вот сделала вчера с клубничкой Сижу, наслаждаюсь
anila123 дала похожий рецепт, чтобы не затерялся, напишу здесь
anila123
я похожее делаю и магазинная сметана самая жирная подходит. Читать далее»
Берем деревенскую сметану, любое варенье, которое только захотите, все это в любую посуду и в морозилку, чтобы застыло.
Дешево и сердито Зато никаких добавок, все натуральное и полезное, а получается
Вот сделала вчера с клубничкой Сижу, наслаждаюсь
anila123 дала похожий рецепт, чтобы не затерялся, напишу здесь
anila123
я похожее делаю и магазинная сметана самая жирная подходит. Читать далее»
+71
|
29 сентября 2013 года | 614 | 43 | 67 комментариев |