Безглютеновая цельнозерновая многоцелевая смесь муки. Должно быть соотношение: 70% цельнозерновой муки и 30% крахмалов или белой муки. В идеале она заменяет обычную пшеничную муку 1:1 (это нужно ещё испробовать). Чтобы сделать 1000 грамм смеси... Выберите и смешайте 700 грамм следующих видов муки в любых сочетаниях: -амарантовая -из коричневого риса Читать далее»
