виноделие

И не только из неё Это ни в коем случае не пропаганда алкоголя
Моя любимая бабушка готовит отменное вино из черной смородины!! В принципе она его делает из всех ягод, но смородина - это мой фаворит!
это стандартная таблица для приготовления вина. Сок мы не выжимаем, а просто прокручиваем ягоды через мясорубку и эту массу измеряем. На бутыль одеваем перчатку
Вино получается крепостью 8-12 градусов. Очень насыщенное, терпкое с легкой кислинкой. И самое главное - всё натуральное.
P.S. Читать далее»

Девочки, соскучилась по СМ и по Вам всем! Даже стихами записала! Эта жара меня доконала.
Я на своем блоге о винограде выложила серию статей о том как сделать вино в домашних условиях и не крепить его водкой или спиртом. Оно без водки мягче и гармоничнее на вкус получается. Уже скоро созреет урожай и пора будет заняться виноделием!
Для кого это актуально - милости прошу, рецепт провернный, все получается ммм Читать далее»