израильская кухня

Это пока первая и последняя израильская еда, которую я готовила за почти 2 года жизни в Израиле, а так все по нашенски, по украински Этот рецептик мне подсказала хозяйка квартиры, которую мы снимаем, у нее муж араб и работает шеф-поваром.
Итак нам понадобиться, все примерно:
Хумус - 500гр
Мясо - 300гр можно любое, какое вы желаете, в исходном рецепте была говядина, но я делала даже с фаршем)
Кислые огурчики - 3-4 шт. мое дополнение к рецепту
Соль, черный мол. Читать далее»