Доброе утро Всё таки удалось нам собрать грибочков, завтра ещё поедем , назрел вопрос что с ними делать? Уж больно люблю икру из опят Но ни разу не делала, рецептов интернете много, но как найти вкусный? Поделитесь секретами приготовления вкусной икры Можно ли икру не закатывать , а просто крышкой закрутить? Или надо именно под закрутку её?