Вкуснейший десерт всего из 3 ингредиентов, который готовится всего 5-7 минут + время на охлаждение. Получается домашний воздушный крем Ганаш, который намного вкуснее и сливочнее, чем любое мороженое! Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях: Сливочное масло 82,5% - 80 г Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г) Молоко – 150 г Пошаговый видео-рецепт: 1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать! Читать далее»