грудка под сливочным соусом

Этот рецепт в общем-то придуман для куриной грудки или филе. Предположительно, что они после приготовления обычным способом получаются суховатыми, а вот этот соус этот недостаток устраняет.
Отдельно куриной грудки у меня не было, зато была курочка полностью. Вот и решила всю ее мякоть запечь в духовке под сливочно - чесночным соусом.
Но прежде я ее замариновала. Читать далее»