Замаринуйте утку в меде и вине с добавлением специй. Приготовьте ее в духовке до образования золотистой корочки. Стушите капусту и сделайте картофельные кнедлики с чесноком. Что еще нужно для праздничного обеда? Хорошее красное вино! понадобится: утка 100 г соли 2 щепотки тмина 300 мл красного сухого вина 200 мл воды 100 г меда Для приготовления тушеной краснокочанной капусты понадобится: небольшой кочан капусты 100 г лука 200 г яблок 50 г сушеных слив Читать далее»
