в кисло-сладком соусе

Все-таки, я это сделала! Подбиралась, подбиралась к этому любимому - едва ли не самому любимому из китайской кухни, – блюду и, наконец, подобралась к нему вплотную и, как выяснилось, более… мм… напряжно его сейчас описывать, чем в нем участвовать.
И еще одно отступление.
На самом деле, вариантов приготовления этого блюда достаточно много.
В конце концов, мы ведь свои борщи не варим по абсолютно единому рецепту всем миром – у каждого какие-то свои подходы. Читать далее»