гречка по-купечески

Гречку люблю, но ни муж, ни дочка ее не жалуют)
Наткнулась на такой рецептик, думаю стоит попробовать
А то, все либо с молоком, либо просто так варю, конечно никому не понравится
Наверно многие так готовят, одна я не умею, на всякий случай сохраню в дневничке)
Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр.
Фарш мясной - 250-300 гр. Читать далее»

Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Вкуснотища необыкновенная!
Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр.
Фарш мясной - 250-300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л. Читать далее»

Нам понадобятся:
- 400гр. мякоти свинины - порезать небольшими кусочками;
- горсть сухих грибов - измельчить в порошок;
- 6-7 свежих шампиньонов или размороженные грибы из собственных припасов - порезать;
- 1 большая луковица - четверть-кольцами;
- 1 средняя морковь - потереть на "стружке" или порезать на колечки, кто как любит;
- граммов 50 сливочного масла, можно и побольше; Читать далее»

Вернее, варианта два, один - для приготовления на плите, другой - для мультиварки. Начну по порядку.
ВАРИАНТ для плиты:
Сначала совет: как правильно приготовить гречку ( не кашу ) для любого гарнира. По вкусу получается, как из русской печи.
Гречку перебрать (кстати, это для любого варианта!). Немного прокалить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Гречка от этой процедуры приобретает приятный привкус. Читать далее»