духовке

Вот решила испечь в духовке пирожки. Вот что у меня вышло. С начало готовим начинку. Мелко шинкуем капусту. 5-7 мин отварим, затем жарим на сливочном масле
Отварим 2-3 яйцо порежим добавим туда
А теперь займемся тестом. Поставим опару. 1 ч. л. дрожжи разведем в небольшом количестве воды и 1 ч. л муку и развести опару. Пусть подходит.
А Потом берем 150 г слив. масло добавим к 1 ст. молоку 1-2 ст л. сахара,
щепотку соли Читать далее»

Друзья, хочу поделиться рыбным рецептом горбуши. Как все знают горбуша красная рыба, и у нее мало костей, ну она в духовке становиться суховатая, потому что она совсем не жирная. И по этому к ней лучше что то сделать. Вот вариант,
Горбушу отделяем от крупных костей, а мелких там и нет и ставим на смазанный маслом противен. Готовим морковный соус.
В сковороде жарим лук, затем туда добавим морковку которую пропустили через терку. жарим пока она станет мягкой, посолим. Читать далее»