Спросите почему 2? Потому что один вариант уже был, Джалилкин. Мой немного отличается и я кое-что от себя добавила.
Правда в процессе готовки, я забыла сфоткать пару рабочих моментов, но и без них все будет понятно.
Первым делом надо очистить картошку и отварить ее до полуготовности. У меня было 6 штук. Затем чайной ложкой, ножом или специальной штучкой выковырять серединку.
Обжарить фарш. Один из забытых мной моментов, но тут и так все ясно. Фарш, лук, немного зелени, соль, перец и жарим
Читать далее»