блюдо из овощей

Девочки, добрый день, хочу поделиться, нашим фирменным, семейным рецептом. Осенью у нас очень много овощей, всяких разных. Вот я предлагаю попробовать.
Это блюдо мы обычно готовим на выходных.
Что нам понадобится:
мясо свинина, небольшой кусочек (можно и курочку),
баклажаны, у нас было 3 штучки не большого размера,
помидоры 2 штучки,
перец болгарский 2 шт, один желтый, один красный, Читать далее»