на углях
Результат поиска: найдено 3 материала.
Высмотрел мой благоверный видео, где один умный товарищ по имени Григорий Соколов коптит рыбу в ворохе зеленых листьев, и себе загорелся.
Дождался подходящего момента - Пасха, ДР, тепло наконец. Сома купили мерзлого, приехали в деревню. Нарвал он листьев черемухи, смородины, кленовых еще и давай колдовать у мангала. Листья на угли высыпал, рыбу положил, листьями же засыпал. Запах был - уму непостижимо!
Муж когда заходил домой попить в процессе, думала, его самого проглочу! Читать далее»
Дождался подходящего момента - Пасха, ДР, тепло наконец. Сома купили мерзлого, приехали в деревню. Нарвал он листьев черемухи, смородины, кленовых еще и давай колдовать у мангала. Листья на угли высыпал, рыбу положил, листьями же засыпал. Запах был - уму непостижимо!
Муж когда заходил домой попить в процессе, думала, его самого проглочу! Читать далее»
+5
|
3 мая 2016 года | 136 | 5 | 3 комментария |
В общем, не определилась я с названием до сих пор
делюсь с любезного разрешения автора, своего супруга
мы собирались на Черную речку с ночевкой, а это означает приготовление еды на костре. и вот для этого случая мой супруг изобрел этот шЫдевр кулинарного искусства
это должно было быть банальными куриными филейчиками в фольге, мы ж детей собирались ими кормить, но супруга осенило и подмаринованные куски куриного филе он стал выкладывать на половинки болгарского перца. Читать далее»
делюсь с любезного разрешения автора, своего супруга
мы собирались на Черную речку с ночевкой, а это означает приготовление еды на костре. и вот для этого случая мой супруг изобрел этот шЫдевр кулинарного искусства
это должно было быть банальными куриными филейчиками в фольге, мы ж детей собирались ими кормить, но супруга осенило и подмаринованные куски куриного филе он стал выкладывать на половинки болгарского перца. Читать далее»
+43
|
12 августа 2013 года | 521 | 5 | 4 комментария |

- 3 помидора;
- 4 болгарских перца;
- 1 луковица;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль, перец - по вкусу.
Этот салат лично я готовлю на даче к шашлыкам.
Овощи (кроме лука) запечь на углях (на шампуре) так, чтобы шкурка немного подгорела (но не сильно!). Баклажаны проткнуть в нескольких местах, чтобы они не взорвались, запеченные овощи складывать в кастрюльку, накрыть и оставить на несколько минут, чтобы они стали мягкими и их было легче чистить. Читать далее»
+17
|
15 апреля 2012 года | 296 | 25 | 23 комментария |