Приветик! Вчера вечером нашла в холодильнике пачку древнего кефира Лежал он давно, аж вздулся. Хотела выкинуть, а он мне молвит - не выкидывай меня, я тебе пригожусь! Итак, галлюцинации побоку, а рецепт вот: растереть 2 яйца с 4 ст. ложками сахара, солькой, влить туда 2 стакана кислятины, всыпать 2 стакана муки, перемешаной с содой, вымешать ложкой, полюбоваться на пузырьки и жарить. сразу же! Получается гора оладушков, которая сметается бистро-бистро
