ачма
Результат поиска: найдено 14 материалов.
Ачма - грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь (сыр можно пополам с творогом).
Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр - соленый.
Готовая ачма удобна тем, что ее можно разогревать повторно - она от этого нисколько не теряет во вкусе. Поэтому обычно ее готовят сразу большими противнями. Читать далее»
Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр - соленый.
Готовая ачма удобна тем, что ее можно разогревать повторно - она от этого нисколько не теряет во вкусе. Поэтому обычно ее готовят сразу большими противнями. Читать далее»
+56
|
29 июня 2011 года | 35 комментариев |
... на 100 г - 170.41 кКал
Лаваш (армянский) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Кефир — 350 г
Яйцо — 2 шт
Зелень
Обильно смазать форму сливочным маслом. Взбить яйца, добавить кефир, слегка посолить. Натереть сыр на крупной тёрке и смешать с рубленной зеленью. В форму выкладываем лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпать сыром.
Произвольно разорвать оставшийся лаваш на куски, отправить их в смесь кефира и яиц на 1-2 мин. Читать далее»
Лаваш (армянский) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Кефир — 350 г
Яйцо — 2 шт
Зелень
Обильно смазать форму сливочным маслом. Взбить яйца, добавить кефир, слегка посолить. Натереть сыр на крупной тёрке и смешать с рубленной зеленью. В форму выкладываем лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпать сыром.
Произвольно разорвать оставшийся лаваш на куски, отправить их в смесь кефира и яиц на 1-2 мин. Читать далее»
+32
|
22 февраля 2010 года | 10 комментариев |
Лаваш (армянский) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Кефир — 350 г
Яйцо — 2 шт
Зелень
Обильно смазать форму сливочным маслом. Взбить яйца, добавить кефир, слегка посолить. Натереть сыр на крупной тёрке и смешать с рубленной зеленью. В форму выкладываем лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпать сыром.
Произвольно разорвать оставшийся лаваш на куски, отправить их в смесь кефира и яиц на 1-2 мин. Читать далее»
Сыр твердый — 200 г
Кефир — 350 г
Яйцо — 2 шт
Зелень
Обильно смазать форму сливочным маслом. Взбить яйца, добавить кефир, слегка посолить. Натереть сыр на крупной тёрке и смешать с рубленной зеленью. В форму выкладываем лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпать сыром.
Произвольно разорвать оставшийся лаваш на куски, отправить их в смесь кефира и яиц на 1-2 мин. Читать далее»
+16
|
22 февраля 2010 года | 7 комментариев |
Страницы:
