ветчинница

Можно делать ветчину дома. Для тех, кто не в танке, еще можно записаться на этот чудо агрегат.
И что мне нравится - чем больше народа запишется, тем меньше цена.
https://www.stranamam.ru/post/6203168/

Пока нам известны две ветчинницы. К ним в комплекте идет сборник рецептов. Все рецепты взаимозаменяемы. Теперь в нашей группе есть два альбома с рецептами от производителя. На случай, если вы забыли куда сборник положили Рецепты от Белобоки https://www.stranamam.ru/album/5660199/
Чуть раньше Галиной был создан альбом от Redmond RHP-M01 https://www.stranamam.ru/album/5612762/

Колбасы, рулеты, ветчина- не только классические закуски для праздничного стола, но и отличное дополнение к семейному завтраку или ужину. Отныне благодаря ветчиннице вы сможете легко и быстро приготовить домашние деликатесы из мяса, птицы, рябы и морепродуктов с различными наполнителями и специями. Откройте для себя новые неожиданные сочетания и раскройте всю палитру вкуса!
Посмотреть 20 рецептов для ветчинницы можно в фотоальбоме https://www.stranamam.ru/album/5612762/

Моё первое знакомство с ветчинницей можно посмотреть тут https://www.stranamam.ru/post/5564363/

Клуб любителей ветчины и блюд, приготовленных с использованием ветчинницы Белобока и Redmond, (вполне возможно появятся и другие).
Предлагаю делиться своими рецептами и хитростями приготовления вкусностей. А также приветствуются и любители самодельных ветчинниц из подручных материалов.
Знаю, есть среди моих друзей и жительниц СМ такие люди.
Приглашаю вас в новую группу - делиться своим мастерством и учиться начинающих https://www.stranamam.ru/community/5591943/

АЗЫ
Наполнители
КОЛ-ВО ГОТОВОЙ СМЕСИ для ветчинницы - зависит от того, что именно кладем, если фарш - то 1,3 - 1,4 кг, если продукты, нарезаны кусочками, тогда 1,4 - 1,5 кг.
СОСТАВ СМЕСЕЙ. Может быть совершенно разным и интересным:
в виде фарша:
- говядина + свинина - вкусно, очень понравилось мужу, напоминает зельц (в хорошем смысле).
- курица (грудки) + свинина - если прокрутить через мелкую решетку, да еще и пару раз - от колбасы по консистенции не отличить, но гораздо вкуснее. Читать далее»

Девочки, может кто проводит такую закупку? Хочу уже давно такую штуковину, а у нас не встречала в магазинах таких!

Девочки, у кого есть ветчинница "Белобока"? расскажите пожалуйста, что это за зверь такой? вот думаю, может и такой штучкой обзавестись? а нужна ли она? спасибо всем откликнувшимся

А моя Белобока варит всякие мясные вкусности. Впервые я об этой ветчиннице узнала полгода назад. И все как-то руки не доходили. А тут вспомнила о ней, полезла в интернет, поискать адреса магазинов и с радостью узнала, что открылась точка буквально в двух шагах от меня. Почитала рецепты и выяснила, что на одну Белобоку надо 1-1,5 кг мяса. А у меня в запасе только грамм 700 осталось. Ну, думаю, ладно, прикуплю еще на обратном пути из магазина. Побежала за чудо-девайсом. Читать далее»