Мой ребенок любит леденцы, и вот, в очередной раз, я стала искать рецепт "петушков", которые помню с детства. В этот раз мне повезло - получилось с первого раза. Попробуйте. Продукты 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки воды 1 столовая ложка уксуса 9% пищевой краситель (естественно можно без него) Читать далее»
Испытали мы с Мишуней старый-престарый способ приготовления леденцов на палочке, жаль что формочек в виде петушков нету :-) В кастрюльку с толстым дном насыпали 3 ст. ложки сахара, налили 1 ст. ложку воды, перемешали, получили кашицу сахарную: Приготовили формочки-ложки, смазали их слегка растительным маслом, деревянные шашлычные шпажки разрезали на 2 части - будут конфетыми палочками Нагревали на среднем огне пока не растаял сахар и не начала карамелька темнеть чуть-чуть. Читать далее»