шоколадное мороженое
Результат поиска: найдено 2 материала.
Вкуснейший десерт всего из 3 ингредиентов, который готовится всего 5-7 минут + время на охлаждение. Получается домашний воздушный крем Ганаш, который намного вкуснее и сливочнее, чем любое мороженое!
Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях:
Сливочное масло 82,5% - 80 г
Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г)
Молоко – 150 г
Пошаговый видео-рецепт:
1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать! Читать далее»
Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях:
Сливочное масло 82,5% - 80 г
Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г)
Молоко – 150 г
Пошаговый видео-рецепт:
1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать! Читать далее»
+14
|
16 июня 2020 года | 8 комментариев |
Насмотрелись мои мальчишки "Лунтика", пришли на кухню и... повторили опыт Пупсеня и Вупсеня - сделали мороженое!
Сегодня снова попросили повторить свой эксперимент, только в шоколадном варианте. Пришлось найти Человеческий вариант, который вам и предлагаю:
- 50г шоколада (или 4 дес. ложки какао и 250г сахара),
- 3 ст. молока,
- 4 желтка,
- 200г сахара (если использовался шоколад),
- ванилин.
Шоколад натереть на терке, размешать с горячим молоком. Читать далее»
Сегодня снова попросили повторить свой эксперимент, только в шоколадном варианте. Пришлось найти Человеческий вариант, который вам и предлагаю:
- 50г шоколада (или 4 дес. ложки какао и 250г сахара),
- 3 ст. молока,
- 4 желтка,
- 200г сахара (если использовался шоколад),
- ванилин.
Шоколад натереть на терке, размешать с горячим молоком. Читать далее»
+30
|
7 февраля 2012 года | 19 комментариев |
