Шоколадное мороженое
Насмотрелись мои мальчишки "Лунтика", пришли на кухню и... повторили опыт Пупсеня и Вупсеня - сделали мороженое!
Сегодня снова попросили повторить свой эксперимент, только в шоколадном варианте. Пришлось найти Человеческий вариант, который вам и предлагаю:
- 50г шоколада (или 4 дес. ложки какао и 250г сахара),
- 3 ст. молока,
- 4 желтка,
- 200г сахара (если использовался шоколад),
- ванилин.
Шоколад натереть на терке, размешать с горячим молоком. Желтки растереть с сахаром и ванилином, развести их с приготовленной жидкостью и поставить на огонь. Размешивать все время, пока масса не загустеет. До кипения не доводить. Снять с плиты, охладить и заморозить.
Если вместо шоколада использовать какао, то его надо добавить прямо к желткам и развести молоком.
Сегодня снова попросили повторить свой эксперимент, только в шоколадном варианте. Пришлось найти Человеческий вариант, который вам и предлагаю:
- 50г шоколада (или 4 дес. ложки какао и 250г сахара),
- 3 ст. молока,
- 4 желтка,
- 200г сахара (если использовался шоколад),
- ванилин.
Шоколад натереть на терке, размешать с горячим молоком. Желтки растереть с сахаром и ванилином, развести их с приготовленной жидкостью и поставить на огонь. Размешивать все время, пока масса не загустеет. До кипения не доводить. Снять с плиты, охладить и заморозить.
Если вместо шоколада использовать какао, то его надо добавить прямо к желткам и развести молоком.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадное мороженое
Тэги: шоколадное мороженое
| Насмотрелись мои мальчишки "Лунтика", пришли на кухню и... повторили опыт Пупсеня и Вупсеня - сделали мороженое! Сегодня снова попросили повторить свой эксперимент, только в шоколадном варианте. Пришлось найти Человеческий вариант, который вам и предлагаю: - 50г шоколада (или 4 дес. ложки какао и 250г сахара), - 3 ст. молока, - 4 желтка, Читать полностью |
| +30 |
Samirina
|
19 комментариев |
Комментарии
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: