рольмопсы
Результат поиска: найдено 2 материала.
С детства люблю селедку: с молодой отварной картошкой, в селедочном масле, в винном соусе по-ирландски вообще могу за раз съесть всю баночку. Когда-то, читая детективы Иоанны Хмелевской, наталкивалась на термин «рольмопс». Что это действительно очень вкусно, узнала не так давно. Предлагаю вам очень простой рецепт очень вкусной закуски.
Нам потребуется
Сельдь (соленая) – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Уксус 5-6% - 0,5 стакана Читать далее»
Нам потребуется
Сельдь (соленая) – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Уксус 5-6% - 0,5 стакана Читать далее»
+119
|
21 декабря 2014 года | 52 комментария |
Это к вопросу маринования сельди.
О, как я люблю рольмопсы!!!
Рецептик такой.
На 1 селедку соленую, лучше из банки или из бочки - 1 луковица, горчица по вкусу, тут каждый решает степень остроты сам.
Маринад - 1 стакан воды и столько же 3-процентного уксуса (это значит, что обычный уксус надо развести водой, примерно на стакан воды столовая ложка и еще чайная уксуса), 2 луковицы, черный перец, соль, сахар, лавровый лист.
Зубочистки или шпажки. Читать далее»
О, как я люблю рольмопсы!!!
Рецептик такой.
На 1 селедку соленую, лучше из банки или из бочки - 1 луковица, горчица по вкусу, тут каждый решает степень остроты сам.
Маринад - 1 стакан воды и столько же 3-процентного уксуса (это значит, что обычный уксус надо развести водой, примерно на стакан воды столовая ложка и еще чайная уксуса), 2 луковицы, черный перец, соль, сахар, лавровый лист.
Зубочистки или шпажки. Читать далее»
+13
|
26 января 2012 года | 8 комментариев |
