каннелони
Результат поиска: найдено 3 материала.
Готовила я сегодня новое блюдо(для меня)
Давно хотела попробовать, да руки не доходили
В общем так, готовила как всегда на глаз
Поджарила лук на подсолнечном масле до золотистого цвета и добавила фар мясной(у меня был свиной и куриный 50 на 50)
Жарила до готовности
Потом начинила сырые трубочки готовым фаршем и выложила на противень
Сделала заправку сметана+вода+тертый сыр+соль+рубленная зелень и залила трубочки
Закрыла фольгой и поставила в духовку на 25-30 минут Читать далее»
Давно хотела попробовать, да руки не доходили
В общем так, готовила как всегда на глаз
Поджарила лук на подсолнечном масле до золотистого цвета и добавила фар мясной(у меня был свиной и куриный 50 на 50)
Жарила до готовности
Потом начинила сырые трубочки готовым фаршем и выложила на противень
Сделала заправку сметана+вода+тертый сыр+соль+рубленная зелень и залила трубочки
Закрыла фольгой и поставила в духовку на 25-30 минут Читать далее»
+168
|
25 января 2013 года | 171 комментарий |
вот решила я сготовить каннелони, опыт приготовления их был однажды-положительный! Так как фантазия у меня через край вот что я навыдумала. Единственное фото не моё фотик не работает-жду починки Значит так
*Состав
каннеллони - 10-12 шт,
Курочка-ножки-4 штуки, сердечки и желудочки по 200г
лук репчатый - 1 шт,
сыр твердый - 50-100 г,
соль,
перец
для соуса бешамель
молоко - 0,5 л,
масло сливочное - 3 ст. л.,
мука - 3 ст. л,
соль
Как готовим? Читать далее»
+15
|
1 февраля 2012 года | 5 комментариев |
Кто как не знаю, а лично я вот так делаю:
- 500-600 гр. фарша (желательно свинина+говядина)
- 200-300гр. грибов (беру вешенки или шампиньоны обычно)
- 1 луковица
- 200 гр. твердого сыра
- 1 пачка каннелони
- соль, перец, зелень по вкусу
на соус:
- 1 морковь
- 1 луковица
- 200-250гр. томатной пасты
- 40-50 гр. сухого красного вина или бальзамического уксуса (можно лимонный сок)
- 200-250гр. бульона (можно просто кипяток)
- лавровый лист, гвоздика (по парочке) Читать далее»
- 500-600 гр. фарша (желательно свинина+говядина)
- 200-300гр. грибов (беру вешенки или шампиньоны обычно)
- 1 луковица
- 200 гр. твердого сыра
- 1 пачка каннелони
- соль, перец, зелень по вкусу
на соус:
- 1 морковь
- 1 луковица
- 200-250гр. томатной пасты
- 40-50 гр. сухого красного вина или бальзамического уксуса (можно лимонный сок)
- 200-250гр. бульона (можно просто кипяток)
- лавровый лист, гвоздика (по парочке) Читать далее»
+30
|
25 января 2012 года | 22 комментария |
