Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мои каннелони с фаршем

Готовила я сегодня новое блюдо(для меня
)

Давно хотела попробовать, да руки не доходили

В общем так, готовила как всегда на глаз


Поджарила лук на подсолнечном масле до золотистого цвета и добавила фар мясной(у меня был свиной и куриный 50 на 50)



Жарила до готовности



Потом начинила сырые трубочки готовым фаршем и выложила на противень



Сделала заправку сметана+вода+тертый сыр+соль+рубленная зелень и залила трубочки



Закрыла фольгой и поставила в духовку на 25-30 минут



Потом достала, открыла фольгу, затерла сыром и поставила еще на 15 минут в духовку



Вот что в итоге получилось



А это уже на тарелочке



Всем спасибо, что заглянули и приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мои каннелони с фаршем
  Готовила я сегодня новое блюдо(для меня)
Давно хотела попробовать, да руки не доходили
В общем так, готовила как всегда на глаз
Поджарила лук на подсолнечном масле до золотистого цвета и добавила фар мясной(у меня был свиной и куриный 50 на 50)
Жарила до готовности
Потом начинила сырые трубочки готовым фаршем и выложила на противень Читать полностью
 

Комментарии

WhiteAngel
25 января 2013 года
+2
я тоже люблю ))) один из вариантов лазаньи ))
Канффеточка (автор поста)
25 января 2013 года
+1
и мне понравилось,, ни раз у не пробовала
WhiteAngel
26 января 2013 года
+4
то же самое но просто прослаиваешь листы лазаньи фаршем, соусом Бешамель и 3мя видами сыра (один из которых лучше пусть будет копченый) а сверху посыпаешь сыром
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
надо попробовать
WhiteAngel
26 января 2013 года
+1
только купи настоящие листы для лазаньи. не бери лаваш или блины - фигня будет. Они как квадратрные листы из макарон Есть или в крупных супермаркетах или на Кидстаффе
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
вот буду покупать тут где эти трубочки покупала... там все продукты из Италии... настоящие там и листы для лазаньи видела
WhiteAngel
26 января 2013 года
+1
это хорошо, если что надо будет по рецепту - пиши)) у меня мама под Миланом живет
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
ок спасибки
НаташкаХарлашка
25 января 2013 года
+1

в 01:45 и есть? Садюга)))))))))))))
Канффеточка (автор поста)
25 января 2013 года
+1
нуу у на 21-45 и поужинали мы давно.... просто щас появилась возможность пофастаться
НаташкаХарлашка
25 января 2013 года
+1
черт побери, забыла, что ты далече живешь))).
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
НаташкаХарлашка
26 января 2013 года
+1

слушай, а каннелони фаршировать нормально, удобно? Я давно заглядываюсь, но как-то не решаюсь....
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
ну да... нормально... я сначала пока фарш гарячий был - ложкой накладывала чайной... а потом руками трамбовала
НаташкаХарлашка
26 января 2013 года
+1
Эх, надо б решиться! мечта моего мужа будет))). Он у меня тот ещё макаронник))).
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
мы макароны редко едим... както раньше как работала часто варила... они ведь по быстрому... сейчас дома сижу то выдумываю все время чего то другое... а то с работы приду и чё побыстрее сварганила и спать... а это такая вкусняшка... тут ведь столько мясааа
НаташкаХарлашка
26 января 2013 года
+1
Ой, мясо яяя люблю))))))
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
и я
Надежда 17
25 января 2013 года
+1
Я готовлю с сырым фаршем.
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
я почитала в инэте... нашла только с готовым там еще по рецепту и трубочки приваривать надо... но это я уже не рискнула... я просто воды в заливку побольше добавила... а то слышала что разлазятся потом варенные трубочки
Надежда 17
26 января 2013 года
+1
Леночка-Канфеточка пишет:
трубочки приваривать надо.
Их потом начинять трудно будет.
И у нас продают Магги на второе для Запеканки из макарон. Но у нас взрослые дети, поэтому я использую эту готовую смесь.
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
Надежда 17 пишет:
Их потом начинять трудно будет.
вот и я так подумала, что испорчу только
Надежда 17
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
Викторовна
27 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Канффеточка
Надежда 17 пишет:
Их потом начинять трудно будет.
вот и я так подумала, что испорчу только

↑   Перейти к этому комментарию
А я вареные начиняла и ничего, очень удобно и не расползались, а вот с сырыми не срослось у меня, они трескались-ломались. Я варила их совсем чуть чуть и хорошо промыла холодной водой.
Канффеточка (автор поста)
27 января 2013 года
0
у меня только 2 шт лопнуло
Aline_u
26 января 2013 года
+1
В ответ на комментарий Надежда 17
Я готовлю с сырым фаршем.

↑   Перейти к этому комментарию
Надежда 17
26 января 2013 года
0
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1
вкусняшка
специально дразнишься?
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
спасиб
неее случайно
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1

а я теперь батон с майонезом хомячу
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
и я бы чего нибудь схомячила... муж не поймет
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1
меня не кому понимать
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
я пить ночью встаю, он удивляется... как печеньку сьем ржет с меня
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1
что он так чутко спит?
ляляку в зубы и пусть хороводы водит
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
ага он еще не спит
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1
тебя ждет
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
неее смотрит Савика Шустера(политическая программа)
Натальичкамама
26 января 2013 года
+1
политику перед сном
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
они только ночью и показывают
Натальичкамама
26 января 2013 года
0
Ольгаша1310
26 января 2013 года
+1
ням ням.......
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
ага вкусняшка получилась даже Дашке моей понравилось
Ольгаша1310
26 января 2013 года
+1
Моих мальчиков-зайчиков ничем не удивиш особено Ромашку
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
ну дааа... для него все гадость
Ольгаша1310
27 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
27 января 2013 года
0
а чего нет чтоли сама ж говорила... то не такое и то
kiss8
26 января 2013 года
+1
а трубочки такие продаются?? никогда не видела таких
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
в магазинах вместе с макаронами всякими продаются в Вопаку посмотри
kiss8
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Леночка-Канфеточка пишет:
сырые трубочки
где брала?как делала?
bambarbia
26 января 2013 года
+1
и мне расскажи, я тоже таких не знаю
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
В ответ на комментарий bambarbia
и мне расскажи, я тоже таких не знаю

↑   Перейти к этому комментарию
ну где макароны продаются там и такие трубочки есть... это италийские(настоящие, от туда привезенные)
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
В ответ на комментарий Lenysya84
Леночка-Канфеточка пишет:
сырые трубочки
где брала?как делала?

↑   Перейти к этому комментарию
это специальные трубочки, макаронные италийские в супермаркетах есть... где макароны лежат
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
ни разу не видела такого,нужно наверное повнимательнее посмотреть
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
я когда в магазине еще работала присмотрела их... но так и не рискнула взять и попробовать... а тут зашла сегодня в новый магазинчик, а там стоооолько всего из Италии... глаза разбегаются... решила попробовать
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
классно, надеюсь я тоже такое найду и попробую приготовить, тем более особо заморачиваться не нужно
а они сколько хоть стоят?
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
ну я купила упаковку 500 г за 30 грн.
вроде дорого... но коробка большая, их там много... у меня больше половины осталось... вам двоим вообще такой упаковки хвтит и хватит
ну и плюс я настоящие италийские покупала... наши должны быть дешевле...
хотя я про цену как то и не подумала... это маме как сказала, так у нее глаза на лоб полезли от цены
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Леночка-Канфеточка пишет:
вам двоим вообще такой упаковки хвтит и хватит
это точно
Леночка-Канфеточка пишет:
глаза на лоб полезли от цены
у меня тоже
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
не ну серьйозно их там много
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
верю-верю
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
я просто попала в магазин новый, а там все продукты из Италии... ты бы видела мои глаза... как та обезьяна - и это надо и то... а денег то нет... ну решила эти взять... как то хочу лазанью попробовать... там видела листы
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Леночка-Канфеточка пишет:
и это надо и то...
так нам же всегда и все надо
Леночка-Канфеточка пишет:
хочу лазанью попробовать.
читала что не особо она, может просто на любителя потом напишешь свое мнение
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
попробую обязательно напишу
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
я спатки
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
приятных снов
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
+1
В ответ на комментарий Lenysya84
Леночка-Канфеточка пишет:
и это надо и то...
так нам же всегда и все надо
Леночка-Канфеточка пишет:
хочу лазанью попробовать.
читала что не особо она, может просто на любителя потом напишешь свое мнение

↑   Перейти к этому комментарию
Безумно люблю лазанью-это такая вкуснятина. Не верьте тем, кто пишет, что это не вкусно. Значит, готовить не умеют. Это блюдо просто не может не понравится
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
возможно, но ведь на вкус и цвет товарищей нет
своим рецептиком поделитесь?
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
0
да я шучу, конечно)))) просто у нас ее в семье все любят
ой, у меня сборная из нескольких)) это нужно посмотреть
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
ну...если Вас это не затруднит,буду признательна
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
+1
http://www.povarenok.ru/recipes/show/11274/ вот по этому рецепту, иногда с начинкой экспериментирую уже на свой взгляд. Тесто тоже сами делаем. Все таки единственный минус, который я бы назвала, так это то, что блюдо очень сытное получается))
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
спасибочки
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
+1
Да не за что, надеюсь, понравится
Lenysya84
26 января 2013 года
0
это получается,что-то по типу пиццы
а тесто как делаете?
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
0
тоже на поваренке рецепт находила, сейчас уже не смогла его найти. Ну, сравнение, возможно, имеет смысл, но только в том, что это тесто с начинкой, но вкус другой совсем за счет соуса
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
спасибо, поищу
А1л2и3н4а5
26 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Lenysya84
это получается,что-то по типу пиццы
а тесто как делаете?

↑   Перейти к этому комментарию
мне кажется, что в этом случае лучше как раз покупное тесто специальное, будет правильнее, хоть я и не пробовала
Lenysya84
26 января 2013 года
+1
Светка Домоседка
26 января 2013 года
+1
В ответ на комментарий Lenysya84
Леночка-Канфеточка пишет:
и это надо и то...
так нам же всегда и все надо
Леночка-Канфеточка пишет:
хочу лазанью попробовать.
читала что не особо она, может просто на любителя потом напишешь свое мнение

↑   Перейти к этому комментарию
Lenysya84 пишет:
читала что не особо она,
а я обажаю только времени много на неё нужно
Lenysya84
26 января 2013 года
0
Светка Домоседка пишет:
времени много на неё нужно
это конечно плохо так не люблю долго возится
Светка Домоседка
26 января 2013 года
0
поэтому я и готовила её всего раз пять от силы правда я ещё листы сама делаю, с покупными быстрее будет
Lenysya84
26 января 2013 года
0
Светка Домоседка пишет:
всего раз пять от силы
не так уж и мало
Светка Домоседка
26 января 2013 года
0
Я рецепт лет семь точно знаю
Lenysya84
26 января 2013 года
0
я много рецептов знаю, но все леньки их делать
Светка Домоседка
26 января 2013 года
0
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Lenysya84
я много рецептов знаю, но все леньки их делать

↑   Перейти к этому комментарию
babymam
26 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Канффеточка
это специальные трубочки, макаронные италийские в супермаркетах есть... где макароны лежат

↑   Перейти к этому комментарию
Это как большие макароны? Правильно?
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
ага, вот такие типа
Показать картинку
мамаВики-Леры
26 января 2013 года
+1
а мы такое часто делаем. я на сковороде стала делать
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
вкуснотаааа! впервые делала
мамаВики-Леры
26 января 2013 года
+1
тогда с почином тебя
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
спасибо
АЛИНА П
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибки
vinegretik24
26 января 2013 года
+2
Я на такое тоже давно заглядываюсь, да вот никак не соберусь. Завтра наверно заставлю мужа мясо покрутить
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
пробуй очень вкусно
vinegretik24
26 января 2013 года
+2
да что вкусно догадываюсь, я и просто макароны по флотски люблю
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
и я люблю
vinegretik24
26 января 2013 года
+2
sweetieN
26 января 2013 года
+1
Классно, надо будет попробовать
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
пробуй очень вкусно
upuha
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасиб
Светка Домоседка
26 января 2013 года
+1
утаскиваю в избранное, опробуем
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
пробуй очень вкусно
Brilliance
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
Mamma_fan_bambini
26 января 2013 года
+1
вкусняшка, как макароны по-флотски,только тут фарша от пуза наешься
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
ага мяса многооооо
сероглазаЯзаЯ
26 января 2013 года
+1
а я сырой фарш запихиваю в канелони
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
я впервые делала... нашла в инэте рецепт с готовым фаршем... там и каннелони надо было отваривать.. но я не стала
сероглазаЯзаЯ
26 января 2013 года
+1
я делаю с сырыи и в духовку под соусом и тоже очень вкусно
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
Тавифочка
26 января 2013 года
+1
супер ты как всегда на высоте утащила
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибки
получилось вкусно... советую
Мамулька Лизульки
26 января 2013 года
+1
Очень аппетитно выглядят!
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибки
Vikulya-mama
26 января 2013 года
+1
Какое объедение!
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
+1
спасибки дорогая
eva0
26 января 2013 года
+1
Канффеточка (автор поста)
26 января 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам