с кремом
Результат поиска: найдено 2 материала.
Нежнейшее воздушное лёгкое тесто, не сильно сладкое - от него оторваться невозможно... Все дело в другой технологии расстойки булочек.. Итак:Мука в. с. - 500 г-600г
Дрожжи свежие - 25 г
Соль - 6 г ( щепотка )
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 130 г
Молоко - 75 г
Яйца (в тесто) - 2 шт.
Ванильный сахар -1 п.
Вода - 100 мл
Дрожжи я растёрла в крошку с мукой, добавила все остальные продукты и хорошо вымешала. Читать далее»
+17
|
29 ноября 2012 года | 4 комментария |
Слоеное пирожное с кремом патисьер
Слоеное пирожное с кремом патисьер пришло к нам, вероятно, из австрийской кухни. Это слоеное пирожное очень выручит Вас, если надо поразить воображение гостей, а времени есть совсем немного. Пирожное можно делать из готового слоеного теста, как простого, так и дрожжевого.
Готовое слоеное тесто или слоеное дрожжевое тесто 500 грамм
Для крема:
Молоко 300 мл
Желтки 3 штуки
Сахар 100 грамм
Крахмал 50 грамм
Цедра лимона Читать далее»
Слоеное пирожное с кремом патисьер пришло к нам, вероятно, из австрийской кухни. Это слоеное пирожное очень выручит Вас, если надо поразить воображение гостей, а времени есть совсем немного. Пирожное можно делать из готового слоеного теста, как простого, так и дрожжевого.
Готовое слоеное тесто или слоеное дрожжевое тесто 500 грамм
Для крема:
Молоко 300 мл
Желтки 3 штуки
Сахар 100 грамм
Крахмал 50 грамм
Цедра лимона Читать далее»
+15
|
24 декабря 2011 года | 3 комментария |
