двухъярусный торт

Вот такой тортик был на прошлых выходных, общий вес 4,2 кг.
Верхний ярус - "Добош" по рецепту https://www.stranamam.ru/ только для коржей я взяла продуктов чуть меньше (на 4 яйца), потому что пекла диаметром 16 см, а крема оставила по рецепту. Сделала заранее, он стоял в холодильнике 5 дней, но коржи мне показались суховатыми, а вот крем всем любителям шоколада очень понравился, получился шоколадный-шоколадный,. Читать далее»

Редко выкладываюсь... все времени нет. но вот несколько моих из последних...
состав тортов не пишу, они у меня одинаковые, это либо Рыжик, либо простой бисквит со сливочным кремом или шоко-коржи и Тафита. спасибо всем за просмотр. критика приветствуется, тк я только учусь...

Всё, как в большинстве случаев, началось с торта для моего сынишки на годовасие. А потом затянуло и понеслось...
В основном внутри медовик или бисквит на сметане или шоколад на кипятке. Крема и прослойки разные
Торт тачки. Сметанный бисквит, крем варенка+масло+сметана. Прослойка бананы. Вес 3800
Верхний яру медовик, нижний сникерс. Вес 4200
Сметанный бисквит, прослойка чернослив, курага, изюм, орехи. Пропитка Сахарный сироп+коньяк
Бисквит, крем заварной на белом шоколаде. Читать далее»

Не судите строго двухъярусные пока не очень получаются...
племяшу на совершеннолетие.. пробовала Па-де-труа и ореховый бисквит...
он же, вид сбоку... крышка чуток прогнулась... (((

Добрый вечер девочки. Принимайте мои работы.
1. Чемодан 3.2кг
Шоколадный бархат+крем-брюле, ванильный на кипятке+сливки
2. 4.1кг Панчо, ванильный на кипятке+заварной крем со сгущенкой
Розочки делала для маленького тортика, но потом позвонили и сказали, что нужен большой. Поэтому пустовато на верху получилось.
3. Смешарики 2.9кг
Панчо Читать далее»

Всем привет! Подруга попросила тортик для своей мамы на день рождения! Гостей намечалось много, поэтому решили делать двухъярусный! Вот спешу с вами поделиться этой красотой! Не идеальный конечно, но и я ведь только учусь! Принимаю критику и советы! За качество фото сразу извиняюсь!!!)))