перец маринованный

Данное блюдо готовим в перчатках!
Ингредиенты:
перец острый, лук, чеснок;
для маринада - 1 стакан воды, 1 столовая ложка (с небольшой горкой) соли, 1 столовая ложка (с горкой) сахара, 1 стакан 9% уксуса. Лавровый лист, перец душистый, перец горошек, орегано.
Острый перец хорошо промыть и порезать колечками (около 5 мм), чеснок - тонкими пластинками, лук - полукольцами. Овощи смешать и уложить в баночки.
Готовим маринад: Читать далее»

Нам нужно:
• сладкий перец – 2,5 кг;
• 2 стручка перчика чили, чеснок;
• перец черный горошком;
• лавровый лист;
Для приготовления маринада надо:
• 0,5 л воды;
• 250 г 9% уксуса;
• 1/2стакана масла растительного;
• 200 грамм сахара;
• две столовых ложки меда;
• две столовых ложки соли без горки, лавровый лист.
Приготовление:
Подготовить перец (помыть, удалить семена и плодоножки, разрезать вдоль на 4-6 частей), Читать далее»