абрикос

5 кг абрикосов,
3 кг сахара.
половинки абрикоса засыпаем сахаром и оставляем на 6-7 часов.
Через 6-7 часов посуду с абрикосами ставим на средний огонь. Иногда помешиваем, пока все это не закипит.
При кипении появится обильная пенка, ее не надо убирать, она сама со временем исчезнет.
Когда кипение будет повсеместное, огонь уменьшаем и варим до готовности,
иногда мешаем, чтобы ко дну не прилипло.
Воду не добовлять!

Абрикос — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак.
Варенье у нас очень любят. хотя я лично не очень то любитель. моя мама постоянна че та варит))
Абрикосы помыть и обсушить.
Очистить от косточек и разобрать на дольки.
Сахар смешать с водой до получения сахаристого сиропа. Абрикосы выкладываем в кастрюлю. Снимаем с огня и остужаем
Повторяем эту процедуру дважды (закипятили-остудили, ещё раз закипятили-остудили).
Третий раз доводим до кипения и провариваем 10-15 мин. на среднем огне. Читать далее»

Набор продуктов на тесто: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки
Яйца с сахаром взбить до густой пены
Аккуратно смешать с мукой
Выложить на противень
Разровнять
Поставить в духовку на 15 минут темп. 150 градусов. Духовку включить заранее
Набор продуктов на крем и украшение: абрикосы 1 большая банка или 2 маленькие,
йогурт белого цвета без кусочков фруктов 1 литр, желатин
Желатин залить холодной водой и оставить набухать
Йогурт слить в миску Читать далее»