что приготовить
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке.
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр Читать далее»
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр Читать далее»
+29
|
12 апреля 2019 года | 0 комментариев |
Хлеб без замеса – всего 5 минут вашего времени, все остальное сделают дрожжи и брожение. С таким рецептом хлеба справится каждый, даже новичок. В результате получается домашний хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем.
Мука пшеничная высшего сорта просеянная – 400 гр
Вода – 300 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Дрожжи сухие – 1/3 ч.л.
Пошаговый видео-рецепт: Читать далее»
Мука пшеничная высшего сорта просеянная – 400 гр
Вода – 300 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Дрожжи сухие – 1/3 ч.л.
Пошаговый видео-рецепт: Читать далее»
+18
|
2 апреля 2019 года | 2 комментария |
Бисквитный рулет «Ураган» - очень эффектная выпечка к чаю. Сделать такой рисунок очень просто. Все ингредиенты для рулета доступные и всегда есть дома. В качестве крема можно использовать любой другой крем, джем или варенье.
Бисквит получается очень мягким, нежным, совсем не крошится.
Форма 23 на 28 см
Ингредиенты для бисквитного рулета:
4 яйца категории С0 (разделить на белки и желтки)
75 гр пшеничной муки
40 гр рафинированного растительного масла без запаха Читать далее»
Бисквит получается очень мягким, нежным, совсем не крошится.
Форма 23 на 28 см
Ингредиенты для бисквитного рулета:
4 яйца категории С0 (разделить на белки и желтки)
75 гр пшеничной муки
40 гр рафинированного растительного масла без запаха Читать далее»
+28
|
25 марта 2019 года | 7 комментариев |
Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный простой рецепт из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным. Лазанью, как и любое другое блюдо с пастой, лучше готовить на один раз и больше не разогревать.
Форма 24 см на 24 см:
Листья лазаньи - 10-12 шт.
Сыр - 250 гр
Соус болоньезе:
Фарш говяжий - 750 гр Читать далее»
Форма 24 см на 24 см:
Листья лазаньи - 10-12 шт.
Сыр - 250 гр
Соус болоньезе:
Фарш говяжий - 750 гр Читать далее»
+13
|
13 марта 2019 года | 0 комментариев |
Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка!
Тесто:
Мука - 280-320 гр
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт. Читать далее»
Тесто:
Мука - 280-320 гр
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт. Читать далее»
+27
|
4 марта 2019 года | 3 комментария |
Готовила этот яблочный пирог впервые, поэтому он попал в нашу рубрику «Проверка рецепта» привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Читать далее»
+30
|
27 февраля 2019 года | 6 комментариев |
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира.
Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг
Лук – 1 шт. (150 гр) Читать далее»
Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг
Лук – 1 шт. (150 гр) Читать далее»
+28
|
25 февраля 2019 года | 7 комментариев |
Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, я приготовила со свининой. Мясо получается очень вкусным, а главное – сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол.
На 2 порции:
300 гр свинины
70 гр сыра
1 небольшая луковица
1 помидор (4 помидора черри)
1 ст.л. сметаны Читать далее»
На 2 порции:
300 гр свинины
70 гр сыра
1 небольшая луковица
1 помидор (4 помидора черри)
1 ст.л. сметаны Читать далее»
+15
|
18 февраля 2019 года | 0 комментариев |
Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!
Творог 5% - 200 гр
Твердый сыр – 50 гр
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 2 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л. Читать далее»
Творог 5% - 200 гр
Твердый сыр – 50 гр
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 2 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л. Читать далее»
+3
|
15 февраля 2019 года | 0 комментариев |
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе.
Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день.
После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее.
Короткое видео с рецептом - меньше двух минут:
Куриное филе - 500 г
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
соль Читать далее»
Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день.
После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее.
Короткое видео с рецептом - меньше двух минут:
Куриное филе - 500 г
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
соль Читать далее»
+55
|
13 февраля 2019 года | 3 комментария |
Страницы:
