грибной
Результат поиска: найдено 4 материала.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Буду оригинальна в рецепте и не буду оригинальна во вступлении к нему Неоригинальное вступление звучит так: за окном холод, дождь, последние листочки облетают с деревьев, душа так и норовит уснуть, а улыбка то и дело сползает с лица - всё время приходится подтягивать В такое время на передний план выходит тепло домашнее. А оно немыслимо без домашней еды и особенно без плотного, густого, вкуснющего супа! Читать далее»
Буду оригинальна в рецепте и не буду оригинальна во вступлении к нему Неоригинальное вступление звучит так: за окном холод, дождь, последние листочки облетают с деревьев, душа так и норовит уснуть, а улыбка то и дело сползает с лица - всё время приходится подтягивать В такое время на передний план выходит тепло домашнее. А оно немыслимо без домашней еды и особенно без плотного, густого, вкуснющего супа! Читать далее»
+33
|
15 октября 2019 года | 6 комментариев |
Подают грибной соус (50 г на порцию) к блюдам из картофеля, круп, блюдам из рубленого мяса. Грибной соус может быть основой для разнообразных соусов: грибного с томатом, грибного кисло-сладкого, грибного со сметаной.Ингредиенты для грибного соуса
Грибы сушеные 30 г,
грибной отвар 800 г,
маргарин 40 г,
мука пшеничная 40 г,
лук репчатый 250 г.
масло сливочное или маргарин 25 г.
Выход 1000 г
Приготовление грибного соуса
1. Читать далее»
+6
|
27 апреля 2012 года | 2 комментария |
Вспомнила сегодня, что у меня грибы давно в холодильнике лежат. Надо было срочно что-то с ними придумывать... Решила супчик сделать, с макаронами... Получилось вкусно и ароматно!
Все "на глаз"
Картошку почистила, порезала и поставила варить
Пока картошка варится, порезала крупно шампиньоны и обжарила минут пять на раст. масле + слив. масле
Порезала лук и натерла морковь
Обжарила вместе с грибами. Не зажаривала сильно
В каротшку закинула специи, лаврушку.
Макароны взяла такие. Читать далее»
Все "на глаз"
Картошку почистила, порезала и поставила варить
Пока картошка варится, порезала крупно шампиньоны и обжарила минут пять на раст. масле + слив. масле
Порезала лук и натерла морковь
Обжарила вместе с грибами. Не зажаривала сильно
В каротшку закинула специи, лаврушку.
Макароны взяла такие. Читать далее»
+14
|
5 февраля 2012 года | 6 комментариев |
плавленый сырок - 3 шт.
шампиньоны - до густоты
репчатый лук - 1-2 шт.
картофель - 2-3 шт.
красный жгучий перец, зелень - по вкусу.
Грибов должно быть много, суп должен быть густым. По желанию можно вместе с зеленью положить в суп очищенную и порезанную помидорку. Жгучий перец обязателен. В кипящую воду добавить порезанные на маленькие кусочки плавленые сырки, уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая минут 10-15, пока они полностью не растворятся. Читать далее»
шампиньоны - до густоты
репчатый лук - 1-2 шт.
картофель - 2-3 шт.
красный жгучий перец, зелень - по вкусу.
Грибов должно быть много, суп должен быть густым. По желанию можно вместе с зеленью положить в суп очищенную и порезанную помидорку. Жгучий перец обязателен. В кипящую воду добавить порезанные на маленькие кусочки плавленые сырки, уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая минут 10-15, пока они полностью не растворятся. Читать далее»
+5
|
18 июля 2011 года | 3 комментария |
