сыр из молока

Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный.
Ингредиенты:
молоко – 1 л.;
творог – 1 кг.;
масло сливочное – 100 гр.;
яйцо куриное – 1 шт.;
сода – 1 ч.л.; Читать далее»

Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. В результате получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой, прекрасно подходить на завтрак к чаю или к кофе с тостами и медом. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления, доступная в домашних условиях. Читать далее»

Ингредиенты:
1/2 кг. творога
1/2 л. молока
65 г. сливочного масла
1 яйцо
5 г. соли
5 г. соды Читать далее»

Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 л молока (у меня 3,2%)
1 ст.л соли
1 ч.л. сахара
6 ч.л. уксуса 9%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее»