жареный перец

Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки.
Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов
Ингредиенты:
Перец болгарский 12-16 шт.
3-4 средних луковицы (или по вкусу);
Морковь 3 шт. среднего размера (или по вкусу);
Мука 100 грамм; Читать далее»

Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течении долгого времени.
Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.
Ингредиенты:
Сладкий болгарский перец – 1 кг
Чеснок – 100 г
Острый перец – 1 шт.
Уксус 9% - 100 г Читать далее»