борщ рецепт

Хотите верьте или нет, но вкуснее борща я, в жизни не кушала, нигде. Тут правильно подобранные пропорции и некоторые нюансы в приготовлении делают этот борщ по настоящему царским. Вы попробуйте, а потом сами поймете.
вода 2,5 литра
курица 400 гр. для бульона
картофель 3-4 шт
морковь 1 шт
свекла 1 шт
лук 1 шт Читать далее»

Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелем супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный.
Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным.
Вода - 2,5 л
Куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (около 70 гр)
Щавель - 200 гр Читать далее»

Всем привет! Предлагаю приготовить чесночные пампушки к борщу. Это ароматные, воздушные булочки с чесноком и зеленью. Мне кажется, что такие пампушки хоть каждый день подавай к борщу или к супу, но они не приедаются. Приготовьте и угостите своих близких вкусной домашней выпечкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
200 мл слегка теплой воды
100 мл слегка теплого молока
450 г пшеничной муки
1,5 ч. л. сухих дрожжей Читать далее»

Всем привет! Предлагаю приготовить украинский борщ на свиных ребрах. Борщ - это очень традиционное и популярное блюдо для всех украинцев, но вкусный и ароматный борщ любят в разных странах. Как приятно отвести душу за тарелкой простого горячего украинского борща, вприкуску с солёным салом, чесноком, зеленым луком, густой сметаной и чёрным хлебом.
А особенно хороши к борщу пампушки с чесноком! Читать далее»