бретонский пирог

Пекла такой пирожок, хочу с вами поделиться, очень нежный, вкус сладкий с лёгкой кислинкой смородины и яблочка.
Рецепт взят с сайта kamelena.ru Комментарии мои.
Ингредиенты:
120 г масла
120 г сахара
120 г черной смородины
1 яйцо
2 желтка
150 г муки
1 зеленое яблоко
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Приготовление:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо и желтки.
Еще раз хорошо взбить. Читать далее»

150 грамм масла взбить со 120 граммами сахарной пудры (три столовых ложки).
Во взбитое масло добавить одно яйцо и еще раз хорошо взбить.
Положить три желтка, опять взбивать миксером
В массу добавить 4 столовых ложки муки (140 грамм) муки.
Получившееся густое тесто (нечто среднее между песочным и кексовым) выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Разгладить лопаточкой. И в духовку при 180С на 40 минут!
Дать постоять немного в форме.(как всегда свистнула у Чадейки) Читать далее»