фета

Дело было вечером, делать было... много чё Вот и попросили мои мужчины чего-нибудь побыстрому на перекус сообразить. Открыла холодильник нашла
шпроты или паштет из шпрот 100 гр у меня были копченые сардинки
100 г сыра фета
2 ст. л. сметаны
1/2 маленького пучка укропа
немного не соленных порезанных фисташек для украшения
перец по вкусу
свежий огурец 1 шт.
хлеб
Ну чтож быстренько, так быстренько. Шпроты очистила от хребта и хвостиков, размяла вилкой. Читать далее»

О греческом сыре "фета"
Самым популярный в Греции и известный далеко за ее границами сыр - фета из овечьего молока. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет фета не подойдет, т. к. содержание жира в нем доходит до 50%, поэтому есть этот сыр надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах.
Греки любят свои сыры. Читать далее»