Опубликовала elenka_V в группе Кулинарные идеи от elenka_V

Шпротные "снежки"

Дело было вечером, делать было... много чё

Вот и попросили мои мужчины чего-нибудь побыстрому на перекус сообразить. Открыла холодильник нашла

шпроты или паштет из шпрот 100 гр у меня были копченые сардинки
100 г сыра фета
2 ст. л. сметаны
1/2 маленького пучка укропа
немного не соленных порезанных фисташек для украшения
перец по вкусу
свежий огурец 1 шт.
хлеб

Ну чтож быстренько, так быстренько. Шпроты очистила от хребта и хвостиков, размяла вилкой. Добавила к ним фету и еще раз хорошо размяла. Мелко нарезаный укроп добавила к основной массе вместе со сметаной и очень тщательно все перемешала.

Как видите все очень просто.

Если не любите сильно солееное рекомендую половину соленой феты заменить другим сыром, типа филадельфии. В общем-то можно намазывать и поедать!

Но мне показалось это скучным. Посему, достала свою любимую румочку

начала вырезать из хлеба кружки, такие малипуси на 1 укус

ну и для контраста и веселости огурец - нарезала и тоже вырезала кружки.

Намазала хлеб капелькой полученной массы

чтобы огурец не потерялся и не убежал

приплюснула огурец

и чайной ложкой выложила шарик творожно-шпротный. Но так как и это показалось скучным - украсила резанными фисташками.

В пинципе можно подавать и на крекерах или тарталетках, а можно и просто на огерце... Но не буду отвлекаться... Вот что понесла своим голодающим

Приятного аппетита!

Тэги: закуска, шпроты, фета

Рубрика: Салаты и закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1830016/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шпротные "снежки"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6325/">шпроты</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/30648/">фета</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1830016/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011sep/24/52/2637157_41510-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Дело было вечером, делать было... много чё Вот и попросили мои мужчины чего-нибудь побыстрому на перекус сообразить. Открыла холодильник нашла<br>шпроты или паштет из шпрот 100 гр у меня были копченые сардинки<br>100 г сыра фета<br>2 ст. л. сметаны<br>1/2 маленького пучка укропа<br>немного не соленных порезанных фисташек для украшения <a href="https://www.stranamam.ru/post/1830016/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1830016/]Шпротные "снежки"[/url][/b][/size]
              Дело было вечером, делать было... много чё Вот и попросили мои мужчины чего-нибудь побыстрому на перекус сообразить. Открыла холодильник нашла шпроты или паштет из шпрот 100 гр у меня были копченые сардинки 100 г сыра фета 2 ст. л. сметаны 1/2 маленького пучка укропа немного не соленных порезанных фисташек для украшения перец по вкусу [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1830016/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?