мясная начинка
Результат поиска: найдено 2 материала.
Алина заинтересовала https://www.stranamam.ru/post/3143627/
Признаюсь, слова я такого, как форнетти, до поста Алины и не слышала - деревня Тут открываю, а у неё во всю красу эти чудо пирожки. Я нервно заёрзала на стуле - фарш закончила, тесто тоже использовала Но мне ж неймётся! И настал час Ч.
Замешиваю тесто:
Посечь 300г маргарина с 500г муки в крошку, добавить яйцо,1ч. л. уксуса или сока лимона,4\5 стакана воды.(Выход - 1кг слоёного теста)
Отложили тесто в холодильник, занялись начинкой. Читать далее»
Признаюсь, слова я такого, как форнетти, до поста Алины и не слышала - деревня Тут открываю, а у неё во всю красу эти чудо пирожки. Я нервно заёрзала на стуле - фарш закончила, тесто тоже использовала Но мне ж неймётся! И настал час Ч.
Замешиваю тесто:
Посечь 300г маргарина с 500г муки в крошку, добавить яйцо,1ч. л. уксуса или сока лимона,4\5 стакана воды.(Выход - 1кг слоёного теста)
Отложили тесто в холодильник, занялись начинкой. Читать далее»
+41
|
15 мая 2012 года | 326 | 23 | 51 комментарий |
Тесто для треугольников можно делать по этому рецепту (выходит 10 штук):
На 1 яйцо берем 100 грамм молока, чайную ложку сухих дрожжей, солим, сахарим, 2-3 столовых ложки масла растительного, плюс муки столько, сколько потребуется для замеса теста. Замешиваете тесто для треугольников и ставите на час в теплое место.
А для начинки надо мелко нарезать штуки три крупных картошки, 2 головки лука, петрушку, грамм 400 свинины — все это надо поперчить и посолить. Читать далее»
На 1 яйцо берем 100 грамм молока, чайную ложку сухих дрожжей, солим, сахарим, 2-3 столовых ложки масла растительного, плюс муки столько, сколько потребуется для замеса теста. Замешиваете тесто для треугольников и ставите на час в теплое место.
А для начинки надо мелко нарезать штуки три крупных картошки, 2 головки лука, петрушку, грамм 400 свинины — все это надо поперчить и посолить. Читать далее»
+60
|
7 января 2011 года | 638 | 83 | 25 комментариев |
