холодный способ

Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно.
В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку объёмом 1 литр:
~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!) Читать далее»

Лимонное мыло давно планировала, но складывалось оно долго. Мне хотелось чего-то гладкого и нежного. И за основу я взяла кулинарную идею - рецепт лимонного курда. Этот лимонный крем получается одновременно кислым и сладким, довольно резким на мой вкус. И здорово если немного смягчить его взбитыми сливками. Вот и я лимонное мыло смягчила нейтральным взбитым. Но даже когда положила его в форму, мне все еще чего-то не хватало. И тут меня озарило: посыплю-ка его куркумой! И стало хорошо ) Читать далее»

с шёлком (использовала коконы). Ну вот вопрос: закутала в полотенечко, поставила на ночь к батарее, утром попробовала на язык не щиплется это чего уже готово, просто хс должен вызреть?

Позвольте представить вашему вниманию этот занимательный процесс.
Для начала все то что мне понадобилось:
Ну, поехали. Отмеряем масла. В этот раз я взяла пальмовое, помас, ши, и винкость.
Взвешиваю щелочь. Предварительно стелю под весы еще слой газеты, чтобы потом сразу ее свернуть и выкинуть.
Щелочь аккуратно сыплю в охлажденную воду.
Масло топлю в микре.
Емкость с щелочью сразу накрываю крышкой, так на всякий случай. И теперь немного можно отдохнуть пока масло и щелочь остывают. Читать далее»