консерва

Тесто:
1 стакан майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки (можно немного больше)
2-3 яйца
0,5 чайной ложки пищевой соды или разрыхлителя.
Все ингредиенты смешиваем, получается тесто в консистенции густой сметаны.
Выливаем в предварительно смазанную маслом форму половину теста, затем аккуратно выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекаем в духовке, пока не зарумянится.
Начинка:
В рецепте говорилось о филе рыбы, поджаренное с лучком. Читать далее»

Понадобится:
банка сайры натуральной без масла (на фото-колличество котлет из одной банки)
4 яйца
4 ст. л. манки
1 большая головка репч. лука
масло для жарки
Размять сайру, смешать с меленько порезанным лучком (сырым, не обжаренным), добавить яйца и манку-всё размешать... ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 5-10мин
Будет жидковатая масса
соль по-вкусу
Жарить на сковороде на растительном масле, выкладывая столовой ложки, как оладушки, и переворачивать по мере обжарки Читать далее»

Тесто
2 яйца смешать с 0, 5 ч. ложки соли
в стакан кефира добавить 0, 5 ч. ложки соды, дать постоять несколько минут
В яйца добавить кефир с содой, муку.( прибл. 2 стакана)
Тесто должно получится средним, не тугим.
Для начинки, сыр твердых сортов-100гр, консерва( любая) в масле
Вместо сардины в масле я умудрилась купить в соусе- поэтому деваться было некуда, как приготовить из нее
Готовое тесто выложить на противень, сверху сардину, посыпать сыром и в духовку